謹賀新年２０１１

新年明けましておめでとうございます。　本年もよろしくお願いします。






それでは、２０１１年最初の料理からスタートします



★ まずは、mhirochikiお節料理定番３品です ★



いり鶏


【食材】 ： （乾）椎茸、牛蒡、蓮根、茹で筍、人参、鶏もも肉、さやえんどう、ぎんなん、こんにゃく
【ポイント】 ： こんにゃく、牛蒡、蓮根、人参、茹で筍、椎茸は、サラダ油で炒めてから煮汁で煮る。
　　　　　　　　鶏肉は、砂糖+醤油+お酒を入れた別鍋であらかじめ煮ておき、
　　　　　　　　野菜が柔らかくなってから加える。
　　　　　　　　（その煮汁は、野菜を煮る時に先に加えておく。）
　　　　　　　　さやえんどうとぎんなんは、仕上がり際に入れる。





酢牛蒡


水洗いした牛蒡をまな板に並べ、すりこぎなどで叩いて割り箸くらいの太さにカットしたら、水にさらしてアクを抜く。
たっぷりのお水に酢少々を加え、牛蒡を入れて柔らかくなるまで煮る。
お鍋にだし汁+砂糖+薄口しょうゆ+酢（１カップ：大さじ２：大さじ１：大さじ１）を合わせて牛蒡を入れ、
５分ほど煮て冷まし５ｃｍくらいにカットする。
ボウルに白ごま+砂糖+酢+塩+だし汁を合わせ、上記の牛蒡を和えたら出来上がり





丹波黒豆のふっくら煮


毎年、袋の裏に書いてあるレシピを見ながら作ります
ただし、お砂糖は控えめにしてあります(#^.^#)　





★ 続きまして、phirochiki初挑戦お節料理３品です ★



酢れんこん


カットの仕方でごまかしています。　赤トウガラシでちょっとピリッと





二色卵


娘 dhirochikiの弁当箱に詰めて押して蒸しました。
隅っこに、弁当箱の丸みがそのまま残っています
砂糖の代わりに蜂蜜にしましたが、もう少し多くても良かったかな。





とりこロール


鶏ミンチに「イチビキいろいろ献立みそ」を混ぜて、
ふき、牛蒡、人参を丸めてラップで包みレンジで約５分蒸しました。
醤油を足した方が良かったかも。


★ 明日は、その他のおせち料理も「お重」に詰めてアップします


by phirochiki & mhirochiki

　　　　

タグ：黒豆煮 酢牛蒡 おせち料理 料理 レシピ いり鶏 酢れんこん とりロール 二色卵

コメント 80

コメントの受付は締め切りました

やった～一番のり～＾＾
あけましておめでとうございます。
早速美味しそうな料理が＾＾美味そう～！
今年も宜しくお願い致しま～す＾＾
by akahara (2011-01-01 00:42) 

明けましておめでとうございます。
どれも美味しそうですねぇ〜。
昨年中は大変お世話になりました。
御家族の皆様共にご健康に恵まれ
素晴らしい一年を過ごされますよう
お祈り申し上げます。
今年も宜しくお願い致します。
by kaoru (2011-01-01 00:52) 

明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します
by あんれに (2011-01-01 00:55) 

明けましておめでとうございます＼(^_^)／
昨年はたいへんお世話になりました！今年もどうぞよろしく
お願い致します。いつもは２３時までには寝ていますが、
今日は夜更かしです(^^ゞ　華やかなお料理＆年賀状も
素敵ですね。楽しいお正月をお過ごしください(*^_^*)
by プースケ (2011-01-01 00:57) 

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
by kurakichi (2011-01-01 01:00) 

謹賀新年、今年もヨロシク＼(^∇^@) (@^∇^)／ヨロシク

うちは今年は正月らしい料理は何も用意しませんでした(^^;;
by えーちゃんaaa (2011-01-01 01:08) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

やはりおせちを作られていたんですね。
野菜がたくさんで体によさそうです～♪
「イチビキいろいろ献立みそ」って初めて知りましたが、
便利そうですね。
松坂屋は名古屋の食材をいろいろ売っているので
今度、見に行ってみます♪
by hatsune (2011-01-01 02:22) 

明けましておめでとうございます。
旧年中は、ご訪問戴き感謝いたしております。
今年も宜しくお願い致します。

by マンチ軍団 (2011-01-01 03:42) 

あけまして おめでとうございます。
いつも、遊びにきてくださって、ありがとうございます。
今年も、アイデア満載のお料理、楽しみにしてまーす。
2011年も、よろしくお願いしまーす（＾－＾）/
by ちょろっとぶぅ (2011-01-01 04:05) 

明けましておめでとうございます。
何時も訪問いただき有り難うございます。
本年もよろしくお願いいたします。
by さる１号 (2011-01-01 04:29) 

新年明けましておめでとうございます。
今年初めて目にした、おいしそうな料理の数々・・・
食べられる人が、羨ましい～
今年もよろしくお願いいたします。
それでは、もうちょっとしたら、母のところへ出発です。
by a-silk (2011-01-01 06:42) 

明けましたね～　めでたいです！
福山ライブを見ちゃったので、興奮してほとんど寝てません、眠いです＾＾；
本年もよろしくお願いします、お料理の数々、楽しみです。
by リック (2011-01-01 06:47) 

あけましておめでとうございます！
いつも素敵なアイデア料理のお写真を見ながら、
たまには自分で作ってみたくなったりしますが、
ここ2年くらいはまともに料理作ってなかったり（笑）

本年も宜しくお願い致しますm(__)m
by MK (2011-01-01 06:54) 

あけましておめでとうございます。
お正月らしい料理ですね、
我が家は年々出来あいのものが多くなってきました、
今年も宜しくお願いします。
by himanaoyaji (2011-01-01 07:15) 

新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。今年一年楽しく過ごしたいですね。
by シラネアオイ (2011-01-01 07:57) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
by kazutoku (2011-01-01 08:09) 

あけましておめでとうございます。
今年も素敵なお料理を見せてください。
by david (2011-01-01 08:17) 

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します＾＾
by たかっぴ (2011-01-01 08:21) 

あけましておめでとうございます。
お正月きてしまいました。お料理もキレイでほんとにお正月です。
今年も楽しみにしています。

by ひろ (2011-01-01 08:25) 

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします(*´･∀･)从(･∀･｀*)♪
by ぴーすけ君 (2011-01-01 08:27) 

新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
by ritton2 (2011-01-01 08:34) 

あけましておめでとうございます。
昨年は有難う御座いました
本年もよろしくお願いします
by tomiyoshi (2011-01-01 08:45) 

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願い申し上げます。
by yayu-chang (2011-01-01 08:50) 

明けましておめでとうございます
本年もどうぞ宜しくお願い致します
by ひで＠ (2011-01-01 09:23) 

明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します
by くまら (2011-01-01 09:50) 

明けましておめでとうございます！！
今年もスバラシイ記事と垂涎のお料理レシピを
楽しみにしております！
よろしく願い申し上げます＾＾）
by rtfk (2011-01-01 09:50) 

美味しそうなおせちが並びましたね。
明けましてお目出度うございます。
早々と新年の挨拶ありがとうございました。
名古屋は快晴、風も無く穏やかな元旦です。
今年も宜しくお願い申し上げます。


by aranjues (2011-01-01 10:10) 

明けましておめでとうございます！
御節～これだけでも美味しそうですけど
綺麗に詰めたらもっと美味しそうなんでしょうね～＾＾
次の記事が楽しみです。
今年も宜しくお願い致します。
by rie-klavier (2011-01-01 10:12) 

新年あけましておめでとうございます。
旧年中はありがとうございました。
みなさんにとって飛躍の年でありますように^^b
by ナビパ (2011-01-01 10:21) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

おいしそうなお節料理ですね。
黄色のギンナンが特においしそう！

今年も楽しみにさせていただきます。
by hayama55 (2011-01-01 10:33) 

明けましておめでとうございますm(__)m
昨年はお世話になりました(_ _)
今年も宜しくお願いします(^-^)
本日、志賀高原から帰還します！なんとか遭難せずに生還出来そうです(^-^;
by でぶねこ (2011-01-01 10:55) 

新年あけましておめでとうございます。
今年は寒くて初日からいいニュースが有りませんね。
今年も寒暖の差が大きく成るんでしょうかね。
良き一年でありますように祈念致します。
by 馬爺 (2011-01-01 11:18) 

hirochikiさん
明けましておめでとうございます（＾＾）
今年もどうぞよろしくお願いします☆
良い年でありますように♪
by marie (2011-01-01 11:30) 

あけましておめでとうございます！
黒豆のピッカピカの艶やかさ。。。見事です！！
私は全部シワシワになってしまいました。。。(>_<)
あれだけの料理をこなしつつ、おせちまでこんなに
作ってしまうhirochikiさん・・・大尊敬です~！
本年もよろしくお願いいたします！
by konatsu (2011-01-01 12:24) 

あけましておめでとうございます。
綺麗なお煮しめですね。お重も楽しみです。
by tama (2011-01-01 12:45) 

☆あけましておめでとうございます☆
今年もよろしくお願いします。

黒豆が信じられないほどつやがいい！感動しました。
by ＨＩＲＯＭＩ (2011-01-01 13:34) 

明けましておめでとうございます＾＾♪
お節も手作りだ～～～♪♪♪
Pさんもｍさんもお忙しいのに（うう～感激）
今年も宜しくお願いいたします＾＾/
by らびちゃん (2011-01-01 14:02) 

明けましておめでとうございます ・:*:・゜　
手作りのお節、どれもこれも美味しそう・・・。
丹波の黒豆もふっくらと素晴らしい照りで
美味しそうです。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

by 博多通りもん (2011-01-01 15:02) 

明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします（＾＾）
京野菜を使った料理、楽しみにしてます♪

by もとひろ (2011-01-01 15:38) 

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
さっそく、黒豆に心躍りました☆
おいしそう(*^_^*)
by kitten1 (2011-01-01 15:39) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします(^^)

by 私が三人目 (2011-01-01 16:17) 

新年明けましておめでとうございます。
御節料理も思ったとおり美味しそう♪
今年も宜しくお願いします。
by 土芽 (2011-01-01 16:32) 

あけましておめでとうございます。
そして、niceありがとうございます！！！
今年もよろしくおねがいいたします（^v^）

by oるいo (2011-01-01 17:26) 

明けましておめでとうございます。
今年も、よろしくおねがいします。
by Julia (2011-01-01 17:31) 

おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
by 綾小路曽根斗麿 (2011-01-01 18:35) 

おせちだぁ！
やっぱ新年はおせちに限りますね。
とりこロール、二色卵、そして黒豆！
写真見ながらいっぱい飲むことにしましょう。
今年もよろしくお願いします！
by 屁散人 (2011-01-01 18:53) 

hirochikiさん、昨年はありがとうございました。hirochikiさんのコメントや記事に心があたたまることがしばしばでした。今年もよろしくお願いします。
by アイ (2011-01-01 18:54) 

こんばんは☆
明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします☆
今年も美味しそうな料理楽しみにしてますよん♪
by ヒロ番長 (2011-01-01 19:10) 

明けましておめでとうございます。
やはりhirochikiさんのところは手作りお節なのですね。流石です^^
ウチはお節は外で買って来てしまうので…。
そう言えば母はたまに黒豆を煮るのですが、
中心部に固さが残り上手く煮れないと嘆いています。
錆びた釘を入れたり…色々試しているようなんですがね^^;
今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
by あんにゅい (2011-01-01 19:11) 

明けましておめでとうございます*＾＾*
本年もどうぞよろしくお願い致します <(_ _)>

by シンシン。 (2011-01-01 19:29) 

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
すごい！やっぱり、私とは全然ちがうでしゅねえ(￣◇￣;)
by yuuri37 (2011-01-01 19:39) 

明けましておめでとうございます♪
お重に詰めた様子も楽しみです^^
今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
by ちゃるこ (2011-01-01 19:53) 

おめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
by hirosan (2011-01-01 21:25) 

新年明けましておめでとうございます。今年は楽しい一年にしたいです。本年も宜しくお願いいたします。
by シラネアオイ (2011-01-01 21:48) 

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
おいしい料理の記事楽しみにしています。
by たかぼん (2011-01-01 22:08) 

新年明けましておめでとうございます。
今年は、たくさんの方の優しさに包まれながら、飛躍する一年にしたいと思っています。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
by 禮　（Rei） (2011-01-01 22:09) 

akaharaさん、２０１１年一番乗りのnice!＆コメントありがとうございます☆☆
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
２０１１年が、akaharaさんにとって素敵な一年になりますように♡
(mhirochiki)

kaoruさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、大変お世話になりました。
kaoruさんにとっても、輝かしい一年になりますように☆
本年も、どうぞよろしくお願いいたします♪
(mhirochiki)

あんれにさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

プースケさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました♡
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
私も、昨晩は初詣に行きましたので夜更かしをしてしまいました(＾＾ゞ
プースケさんにとって、素敵な一年になりますように☆
(mhirochiki)

kurakichiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

えーちゃんaaaさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^_-)-☆
今朝は、お雑煮は召し上がりましたでしょうか♪
(mhirochiki)

hatsuneさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
それでは是非、松坂屋さんで名古屋の美味しい食材をゲットしてきて下さい！
お料理が、ますます美味しく仕上がりますよ～（＾ｕ＾）
(mhirochiki)

マンチ軍団さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

ぶぅたんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、いつもご訪問下さり感謝しております！
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
はい、今年も楽しく料理作りに励みたいと思います♪
(mhirochiki)

さる１号さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、いつもご訪問、nice!＆コメントをいただき、感謝いたします。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

a-silkさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
年末になると、その年に感謝しながらおせち料理を作るのがここ数年の習慣になりました♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
お出かけ前のお忙しい中のご訪問、本当にありがとうございました♡
(mhirochiki)

リックさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
私の大好きな福山君のライブ～♪　それは、興奮されるお気持ちがわかります！
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

MKさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
そんなことおっしゃらずに、是非、お料理を作られてブログにアップして下さい！
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

himanaoyajiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
おせち料理だけは、毎年　あまり手間を惜しまずに作ります♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

シラネアオイさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
そうですね、元気に楽しく過ごしたいですね♫
(mhirochiki)

kazutokuさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
(mhirochiki)

davidさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
はい、今年も楽しく料理をしていきたいと思います♪
本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

たかっぴさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

ひろさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
お正月には、毎年のことながら、やはりおせちを食べたくなるものです♪
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

ぴーすけ君さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^^♪
(mhirochiki)

ritton2さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

tomiyoshiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました<(_ _)>
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
(mhirochiki)

yayu-changさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

ひで＠さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

くまらさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

rtfkさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
嬉しいコメント、本当にありがとうございます！
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

aranjuesさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
今日の名古屋は、寒さも和らぎ穏やかな一日でしたね～♡
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

rie-klavierさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
おせち料理は、今朝、Pが色々と工夫して重箱に詰めておりました♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^^♪
(mhirochiki)

ナビパさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました<(_ _)>
本年も、どうぞよろしくお願いいたします☆
(mhirochiki)

hayama55さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
今回は、国産のぎんなんを使いました^^
今年もまた、料理を楽しみながら作りたいと思います(^^♪
(mhirochiki)

でぶねこさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました<(_ _)>
本年も、どうぞよろしくお願いいたします♪
お気をつけてご生還下さい！　また、レポを楽しみにしておりま～す(^_-)-☆
(mhirochiki)

馬爺さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
今年こそ、穏やかな一年であってほしいと思います。
(mhirochiki)

marieさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
素敵な一年になりますように☆
(mhirochiki)

konatsuさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
毎年同じように作っているつもりなのですが、なぜか微妙に違うので面白いですね♪
黒豆は、私もいくつかはシワシワになってしまいました～(>_<)
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

tamaさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
おせちは、今朝Pが一生懸命にお重に詰めておりました～♪
(mhirochiki)

ＨＩＲＯＭＩさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
黒豆煮は、今年はけっこううまくできたような気がします♪
(mhirochiki)

らびちゃんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
おせち料理を作る日の食卓は、手抜き料理のオンパレードです（笑）
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

博多通りもんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
黒豆煮は、今年はけっこう上手にできたような気がします(#^.^#)
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします♪
(mhirochiki)

もとひろさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
そのお料理は、もうしばらくお待ちくださいませ<(_ _)>
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

kitten1さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします♡
黒豆煮は、今年は予想以上にうまく仕上がり嬉しいです(#^.^#)
(mhirochiki)

私が三人目さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

土芽さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
お褒めいただき、とても嬉しいです～♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#)
(mhirochiki)

oるいoさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^_-)-☆
(mhirochiki)

Juliaさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします♪
(mhirochiki)

綾小路曽根斗麿さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

屁散人さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
お正月と言えば・・・おせち料理とお酒ですねよね！！（笑）
今回は、特別に画面から料理を取り出せるようにしてありますので、
是非！お召し上がりくださいませ(^_-)-☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

アイさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、昨年は大変お世話になりました。
私も、アイさんの記事からは、心のこもった温かいお料理をいっぱいご馳走になりました！
そして、アイさんのコメントからは、沢山の思いやりをいただきました！
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
(mhirochiki)

ヒロ番長さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします♪
はい、今年も楽しみながら料理を作りアップしていきますよん(＾＾ゞ
(mhirochiki)

あんにゅいさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
私も、おせち料理を作り始めたのは、１０年ほど前からだと思います。
それまでは、実家からすべて手作りのおせちをいただいておりました♪
黒豆は、毎年同じように作っているのですが、今年は、なぜかうまくできたような気がします(*^_^*)
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします♪
(mhirochiki)

シンシン。さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

yuuri37さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
今年は、ブログにアップするということで、ちょっと気合いが入っていたかもしれませんね^^
(mhirochiki)

ちゃるこさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
今朝、Pが色々工夫をしておせちをお重に詰めてくれました♪
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

hirosanさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

シラネアオイさん、再訪問＆コメントありがとうございます☆
今朝、この記事にコメントをいただいておりましたので、レスはそちらの方に入れさせていただきました。
宜しくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-01 22:10) 

たかぼんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
はい、今年も料理作りとブログを楽しみながら過ごしたいと思います♫
(mhirochiki)

禮さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
禮さんのいっそうのご活躍を心からお祈りいたします。
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-01 22:17) 

明けましておめでとうございます♪
手作りのおせち料理、素晴らしいです!!
私は買ってきたものがほとんどで・・・、
作ったものは恥ずかしながら煮物程度で＞＜；
１つでも新メニューに挑戦すればよかった・・・と、
ブログを拝見しながら思うのでした。

本年も親子共々よろしくお願いします。
by ゆっか (2011-01-01 22:37) 

明けましておめでとうございます（＾＾）
いつも私のブログへお越しくださり、またmhirochiki様ご夫妻から温かいメッセージを頂きまして、ありがとうございます♡
ご家族への愛に満ちている心のこもったお料理の品々、今日もほれぼれと拝見させて頂きました（＾＾）
うちの娘も是非、mhirochiki家で修行させてください(*^_^*)
by millet (2011-01-01 22:40) 

新年明けましておめでとうございます。

美味しそうで、お正月なんだなと思えてきます。
我が家は特に変わらないから、余計に思いますね。
心なしか、うっとりとしてます。

by ractis9546 (2011-01-02 00:23) 

新年、明けましておめでとうございます。
ブログタイトルが同一とは”偶然”とはいえ「びっくりカメラ」です。（今年のギャグ初めです）おせち料理は手作りが良いですね”とても美味しそうです”「気分」も「かねはつ」も敵いません（連発）
また一年親父ギャグに付き合っていただきますよう、お願い申し上げます。
by マイタキ (2011-01-02 01:34) 

明けまして おめでとうございます。
本年も よろしくお願いいたします。

by へろーめ (2011-01-02 02:30) 

あけましておめでとうございます！
さすが、hirochiki家のおせちは、すごいですね！

結局今年もおせちには挑戦せずじまい。。。
（正月はだいたい、主人の父母と旅行なので）

でも、お雑煮ぐらいは作りたいと思っています！

今年もいっぱい参考にさせていただきますので、
どうぞよろしくお願いします！
by リン (2011-01-02 07:49) 

新年明けましておめでとうございます♪
本年も宜しくお願いします♫
ご無沙汰しています。
素晴しくて美味しそうな料理見させて頂いています

何時も押し逃げばかりで申し訳有りません♫(・o・
by ＊ピカチュウ＊ (2011-01-02 08:22) 

ゆっかさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
私も、自分でおせち料理を作り始めたのは、結婚して１０年ほど経った頃でしょうか。
毎年同じように作っているつもりなのですが・・・
微妙に味が違うところも、けっこう楽しいですね♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

milletさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、いつも心温まるコメントを沢山いただき、大変感謝しております♡
おせち料理だけは、その年に感謝の気持ちをこめて少し手間をかけて作るようにしております^^
お嬢様、いつでもhirochiki家へお越しくださいませ(^_-)-☆
本年も、どうぞ宜しくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

ractis9546さん、ご訪問＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
おせち料理だけは、あまり手間を惜しまずに作っています♪
うっとりされているのは、きっとお酒を飲まれているから～（笑）
それとも、私が美しすぎるから～←冗談です^^
それでは、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^^♪
(mhirochiki)

マイタキさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
元日から、素晴らしい〇〇〇ギャグの連発☆ありがとうございます(#^.^#)
私の手作りのおせち料理は、それほど年季は入っておりません^^;
毎年同じように作っているつもりなのですが・・・
今年は、黒豆がけっこう上手にできたような気がしています♪
こちらこそ、今年もまた、Pのおやじギャグにおつき合いのほど、宜しくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)

へろーめさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

リンさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
お正月に旅行とは、リッチで良いですね！
きっと、美味しいおせち料理を召し上がっていることと思います♪
お雑煮には、どんな具を入れるのでしょうか？
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^_-)-☆
(mhirochiki)

＊ピカチュウ＊さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
いえいえ、お忙しい中ご訪問下さり、感謝しております♡
私も、いつも素敵なお写真を楽しませていただいております♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-02 08:31) 

あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします
by 駅員3 (2011-01-02 19:06) 

駅員3さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
昨年は、お世話になりありがとうございました。
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-02 19:39) 

ご馳走様です。
お正月からniceです(^_^)v
by ractis9546 (2011-01-02 22:40) 

ractis9546さん、再訪問＆コメントありがとうございます☆
今年は、私もPに負けないように〇〇〇ギャグに磨きをかけたいと思っています！
お褒めいただき、光栄でございます(^_^)v
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-02 23:05) 

新年おめでとうございます。
今年も素敵な記事を楽しみにしています。

by 阿呆市 (2011-01-03 00:32) 

あまけしておでめとうございます♪
あ、いや、明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします。
おせちもいいけど、カレーもね（＾＾
by bluelagoon (2011-01-03 08:38) 

新年明けましておめでとうございます。今年も沢山の素敵なお料理のご紹介宜しくお願い致します。
by boris (2011-01-03 09:55) 

阿呆市さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、いつも素敵なお写真を見せて下さり、ありがとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
(mhirochiki)

bluelagoonさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
まさか、朝からワインを飲んでいらっしゃるとか？（笑）
そういえば、年が明けてから一度もカレーを食べてません！
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします♪
(mhirochiki)

borisさん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
今年も、”楽しく継続”をモットーにブログを続けていきたいと思います♪
こちらこそ、本年も、どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-03 11:26) 

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
実家に帰省しており、ネット環境になかったことから、ご挨拶が遅くなって申し訳ありませんでした。
巻頭に素敵なお年賀状、それに続いておいしそうなおせち料理の数々、さすがにhirochiki家のお正月！と感動致しております。
丹波黒豆のふっくら煮、つやつやとして本当に美味しそうです。
そして「とりこロール」、なんという絶妙な命名かと感嘆しました。

by 伊閣蝶 (2011-01-03 13:25) 

伊閣蝶さん、nice!＆コメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます☆
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ご実家から戻られたばかりで、お疲れのところご訪問下さり、本当にありがとうございます。
今年は、黒豆煮がけっこう上手に仕上がって、自分でも嬉しくなりました^^
「とりこロール」は、作った本人のphirochikiが命名いたしました♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-03 16:19) 

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
丁寧なご挨拶を頂いていたのに、なかなかお邪魔できなくてすみません。
今年も、hirochiki ファミリーの素敵なお料理、楽しみにしています＾＾


by ライムグリーン (2011-01-07 02:01) 

ライムグリーンさん、nice!＆コメントありがとうございます。
明けましておめでとうございます☆
お忙しい中のご訪問＆嬉しいコメントに感謝です(*^_^*)
本年も、どうぞよろしくお願いいたします♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-01-07 05:12) 

sujibuo
今日は～
＾＾またブログ覗かせていただきました。
よろしくお願いします。
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by バーバリー アウトレット (2011-01-07 09:41) 

sujibuo
今日は　よろしくお願いしますね^^すごいですね＾＾
興味をそそりますね(^m^)
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