料理でよりどり緑

本日は、目に優しい「緑色の食べ物」をアップします。

よりどり緑ですので、お好きな食べ物を選んでください。





グリーンカニサラダ

（カットして茹でて冷やした）アスパラとパセリ、（スライスした）きゅうり、（水で戻した）ワカメ
蟹缶のカニを、和風ドレッシング＋胡麻ドレッシングで和えたら出来上がり。





十六ささげ＆イカのポン酢炒め

（カットした）イカ、十六ささげを胡麻油で炒め、
ポン酢＋生姜（チューブ）を加えて炒めたら出来上がり。





ブロッコリーのグリーンカレー

（茹でてフードプロセッサーで細かくカットした）ブロッコリーを
オリーブオイル＋にんにく（チューブ）で軽く炒め、
水＋コンソメ＋ケチャップ＋カレールー＋カレー粉を温め、
（カットした）ズッキーニを加えて煮込んだら出来上がり。





青豆かご豆腐 豆腐屋くすむらさんの寄せ豆腐、そのまま食べてもおいしいです。





ロッテ　プチブッセ　抹茶ミルク 冷やすと、挟んであるチョコのパリッとした食感がナイスです。


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【今思う事】

”バレー女子が、何とかロンドン五輪の切符を手に入れました。

　オリンピックでは、この悔しさをパワーに変えて粘りの試合を期待しています。”

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by phirochiki & mhirochiki

タグ：蟹缶 カニ グリーンサラダ グリーンカレー ブロッコリー 十六ささげ イカ ポン酢 くすむら 青豆かご豆腐 ロッテ プチブッセ 料理 レシピ

コメント 36

コメントの受付は締め切りました

バレーもそうですし、
レスリングの吉田選手や浜口選手も
きっとロンドンでは！。。。
by 銀狼 (2012-05-29 01:35) 

これから暑くなる季節に、見た目にも美味しいお料理たちですね♪
ブロッコリーのグリーンカレーを特に食べてみたいです～(^^)
といいますか、自分で作らないといけませんね。参考にさせて頂きます！
by ともちん (2012-05-29 01:47) 

十六ささげ、いつも和え物でしか食べたことが無いので・・・(^_^;)
ポン酢炒めですか！試してみますね(^O^)／
by アルマ (2012-05-29 02:14) 

結果はともあれ、五輪がんばって。。
言われなくても、がんばってますよね。
（^o^）ノ
by cheese999 (2012-05-29 04:23) 

おはようございます。
食欲そそるメニューですね・・・五輪頑張って欲しいですね！
by YUTAじい (2012-05-29 05:25) 

グリーンカレーに惹かれました、おなかペコペコです＾＾；
by リック (2012-05-29 05:39) 

チェッカーフラッグを連想させるお皿の上に鮮やかなグリーンのサラダ
KAWASAKI乗りの心を鷲掴みです＾＾
by さる１号 (2012-05-29 06:02) 

世の中は目に青葉、hirochiki家はテーブルも緑がいっぱいですね！
カニサラダにアスパラ。。。思いつかなかったな。。。ササゲ・・・昨年紹介されていましたよね！今年こそ買ってみようと思います！
by リン (2012-05-29 06:15) 

グリーンカレー作ってみたいです。
バレーは燃えましたね。
負けていた試合で逆転して勝ったり
残念ながら少しの点差でストレート負けしたり。
でもとりあえずは決まりました。
本番で力を出せたら素晴らしいですね。
by yoko-minato (2012-05-29 06:17) 

お早う御座います＾＾）
野菜好きなので緑色のお料理には
激しく反応します（笑）
ブロッコリーのグリーンカレー　実に美味しそうです＾＾）
スパイスの香りが・・・朝カレー食べたくなります（＾ｗ＾）

by rtfk (2012-05-29 06:22) 

カニサラダのお皿、いいデザインですね。
お料理もいいですが、お皿も斬新ですてきです。
by starwars (2012-05-29 06:33) 

ズッキーニを入れたらカレー美味しそうですね！
by せいじ (2012-05-29 07:12) 

グリーンカニサラダ、食べたくなりました♪
私にも作れそうかな?!
疲れた時には、緑のものを見ると確かに心が落ち着く気がします。
そうそう、昨日の温室の写真、ブーゲンビリアが素敵でした。
大好きなんです。ブーゲンビリア(^^)ハイビスカスも♪
by mizuho (2012-05-29 07:12) 

蟹のグリーンサラダに一票!
青豆豆腐をザク切りにして乗せて食べても美味しそうですよね～♪

by viviane (2012-05-29 07:19) 

グリーンカレーにメロメロです＾＾　↑意外とカレー好きが多いですね＾＾
バレー女子はホント良かったですよね。ハラハラして見てました。。。
と言いながら、韓国戦では見ていられずチャンネル換えましたが・・・。
by akahara (2012-05-29 07:42) 

僕も先日蟹を食べてきました。美味しいですね。
by david (2012-05-29 08:21) 

グリーンカレー食べたぁい♪♪♪

by チヨル (2012-05-29 08:35) 

＞十六ささげ＆イカのポン酢炒め
十六ササゲを炒めるのは斬新ですね、イカはアレルギーがあって食べられないので
（イカ大好きだったのに日間賀島で食べ過ぎちゃってからじんましんが出る様になっちゃいました）
蛸で代用してみようかな(o^∇^o)
by 薔薇少女 (2012-05-29 08:47) 

おはようございます。バレー女子五輪行けるんですね！ダメなんだと思っておりました。頑張って欲しいなと思います。^^;
by ソニックマイヅル (2012-05-29 09:10) 

今日は、一段と美味しそうなお料理ばかりで
嬉しいですね！
お皿もステキです。
ブロッコリーのカレー
早速作ってみます。
mhirochikiさん、お忙しいそうですが
お野菜タップリ、こんなに美味しそうな
お料理を食べたら、疲れも
吹き飛びますね(^_^)
by YOU (2012-05-29 09:27) 

この季節だけに、新緑レシピが並んでいるのですね。
どれも皆好きなので、好きな食べ物を選んで…は無理かと思います。
カニサラダの器が素敵~☆って、チョッと違いましたね!
by hana2012 (2012-05-29 09:29) 

うーーーん
悩む・・・カレーに1票かなぁ～＾＾；
by くまら (2012-05-29 09:32) 

グリーンカニサラダ・・・ゴール？
皿がチェッカーフラッグに見えた(^^;;
by えーちゃんaaa (2012-05-29 11:57) 

この時期、緑が本当に美しく輝いていますね。
週末、山にずっと出かけていたのですが、カラマツなどの若葉が目に染みるほど美しく、感動しました。
緑のお料理、中でも、ササゲの色合いが素敵です。
バレー女子、強みは堅い守りとのことですから、粘り強く臨んでほしいものと思います。
by 伊閣蝶 (2012-05-29 13:38) 

ロンドンオリンピックもう直ぐですね！
日本勢には頑張ってもらいたいですねく(￣Д￣)ノガンバレーーー♪
by でぶねこ (2012-05-29 14:36) 

こんにちは、昨日は暖かいコメントありがとうございました。
今日の料理は目にも体にも優しそうですね。
季節の変わり目なので、体調おきえおつけてください
by tachi (2012-05-29 14:38) 

hirochikiさん：こちらこそいつもお世話様です
訪問戴きありがとうございます♪
年甲斐もなく遊びすぎました
お気遣いありがとう☆
by hirosan (2012-05-29 15:03) 

あれ～五月さんが居ませんねえ
旨いは同じですが、絵でした！！
by マイタキ (2012-05-29 15:33) 

どれも美味しそうですが♪
グリーンカレーがいいかな～＾＾
寄せ豆腐も、これからの季節は良いですね！
by カリメロ (2012-05-29 16:34) 

十六ささげ＆イカのポン酢炒めを頂きながら
晩酌をしたいですねぇ(*^^)v
by チョキやねん (2012-05-29 18:28) 

むむむ、これは悩みますね…。
「グリーンカニサラダ」と「ブロッコリーのグリーンカレー」が甲乙付けがたい…。

ただ、最初にビビッときたのはサラダだったので、
「グリーンカニサラダ」に一票！
by 六文銭 (2012-05-29 18:37) 

青豆の豆腐美味しそうですね、これからの時期は冷奴でビール最高ですね。
by 馬爺 (2012-05-29 19:05) 

冬でも冷奴を食べるほど、豆腐が好きですが、
やっぱり夏ですよね～！
この豆腐は見たことが有りません。
探してみようっと。

by angie17 (2012-05-29 19:12) 

緑は心に安らぎを与える色です。。。

だから、コノお料理を食べると安らぐんでしょうね。。。

お酒も進みそうです。。。＾＾；
by yoshinori (2012-05-29 19:30) 

グリーンカニサラダ美味しそうだにゃ～(^O^)／
by ユーフォ (2012-05-29 20:26) 

銀狼さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ロンドン五輪でどんな素晴らしいドラマや記録が生まれるのか、今からとても楽しみです♪
選手の皆さんには、ベストの体調で臨み、幸運をしっかりと引きよせてもらいたいですね！
(mhirochiki)

ともちんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
緑は、癒しとパワーをくれるような気がしますね♫
グリーンカレーは、ブロッコリーの粒々感＆ズッキーニの食感がナイスでした。
よろしければ、是非ともお試しくださいね(^_-)-☆
(mhirochiki)

アルマさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
今年初めての十六ささげ料理です。
ポン酢は、鍋、サラダ、そして炒め物にも使えて本当に万能の調味料ですね(*^^)v
(mhirochiki)

cheese999さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ロンドン五輪でどんな素晴らしいドラマや記録が生まれるのか
今からとても楽しみですね♪
(mhirochiki)

YUTAじいさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
緑色は、目に優しくて体にパワーをくれるような気がします。
ロンドン五輪は、今からとても楽しみです♪
(mhirochiki)

リックさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
これからの時期、汗をかきながらカレーを食べるのもいいですね^^
このカレーは、ブロッコリーの粒々感＆ズッキーニの食感がナイスでした。
(mhirochiki)

さる１号さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
料理は、やはり盛り付けも大切ですよね^^
でも、このお皿は１００円ショップで買ったものなんですよ。
アスパラのグリーンが良く映えていますよね。
(mhirochiki)

リンさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
今週からいよいよ仕事が忙しくなるので、しっかりとパワーをいただきました！
十六ささげは、今年は初めてお目にかかりました。
色々とアレンジできると思いますので、是非お買い求め下さい(^_-)-☆
(mhirochiki)

yoko-minatoさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
グリーンカレーは、ズッキーニの食感も良かったです。
バレーは、最後の試合は観ると負けそうな気がしたので
途中からチャンネルを替えてちらちらと観ていました。
五輪出場が決まって本当に良かったと思います。
選手の皆さんには、ベストの体調で臨んでいただきたいですね。
(mhirochiki)

rtfkさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
緑色は、目に優しさを体にパワーをくれるような気がします！
グリーンカレーは、ブロッコリーの粒々感＆ズッキーニの食感がナイスでした。
朝カレー、私も思わず食べたくなりました^^
(mhirochiki)

starwarsさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
料理は、やはり盛り付けも大切ですよね。
このお皿は、（もちろん）１００円ショップで購入したものです。
(mhirochiki)

せいじさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
私は、ズッキーニの食感が大好きです。
(phirochiki)

mizuhoさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
緑の野菜は、目にも体にも効きそうですね。
暑い時には思いっきり頂きたいです。
私は、ブーゲンビレアの名前の響きが好きです。
我が家でも毎年ハイビスカスが咲きますが、今年はどうかな？
(phirochiki)

vivianeさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
蟹のグリーンサラダは、暑いときには最高ですね。
豆腐と合わせるとはこれもまたＧＯＯＤですね。
(phirochiki)

akaharaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
グリーンカレーのレトルトをスーパーで見つけて、ほうれん草の代わりに
ブロッコリーにしてみました。ブロッコリーの粒々感がよかったです。
韓国戦の大敗で一時はどうなることかと思いました。
オリンピックでは、持ち前の粘り強さを出してほしいです。
(phirochiki)

davidさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
最近、本物の蟹を食べていないのでうらやましいです。
(phirochiki)

チヨルさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ほうれん草の代わりにブロッコリーを使ってみました。
粒々感が出て、良かったですよ。
(phirochiki)

薔薇少女さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
mhirochikiも、以前に知多でシャコを食べすぎて
アレルギーが出たことがありました。
十六ささげの食感は、絶対タコにも合いますよ。
我が家でもやってみます。
(phirochiki)

ソニックマイヅルさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
まだまだ運がついているので、オリンピックでは粘り強さで
力を１２０％出してほしいです。
(phirochiki)

YOUさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
我が家のお皿は、ほとんどが１００円ショップで購入したものです(笑)
カレーは、ブロッコリー＆ズッキーニの食感が楽しめて良かったです。
４月中旬から、今月末で退職される方から仕事の引継を受けています。
これまでとは仕事の内容が著しく変わり量も増えるので、慣れるまでは大変ですが
何とか元気に乗り切りたいと思います。
いつも温かいコメントをいただき、本当にありがとうございます。
(mhirochiki)

hana2012さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
遊びに出掛けても緑がきれいで、テーブルにも緑が並ぶと
目にも体もパワーが注入されます。
このお皿も１００均のお皿ですよ。
(phirochiki)

くまらさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
我が家でも票が割れました。結局１票ずつ入りました。
(phirochiki)

えーちゃんaaaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
私も、このお皿は料理以上に気に入っています。
(phirochiki)

伊閣蝶さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
太陽の光を浴びて、キラキラ輝いていますね。見ていてとても気持ちが良くなります。
伊閣蝶さんのように、梅雨に入る前に街から少し離れて山にも出掛けたいと思っています。
昨年も、十六ささげはよくいただきましたが、今年も出番が多くなりそうです。
今回の悔しさをばねにして、持ち前の粘り強さを発揮して戦ってほしいです。
(phirochiki)

でぶねこさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
各選手、持ち前の力を十分に出して頑張ってほしいですね。
(phirochiki)

tachiさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
その後、体調はいかがですか。
緑色は、目に優しくパワーをいただけるような気がします。
お互いに、体調管理には十分に気をつけましょうね。
(mhirochiki)

hirosanさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
体調を崩されておられるのに、ご丁寧に申し訳ございません。
一日も早く良くなられますように。
くれぐれもご無理をされませんようお大事になさって下さいね。
(mhirochiki)

マイタキさん、ご訪問 ＆ コメントありがとうございます。
お暇だったのに、五月さんは来ていただけませんでした。
一週間のうち１０日来てほしかったです。
(phirochiki)

カリメロさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
グリーンカレーは、ほうれん草とは違った食感でよかったです。
寄せ豆腐は、色々な種類があっていいですね。
(phirochiki)

チョキやねんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
私も、冷酒で十六ささげ＆イカのポン酢炒めをいただきました。
十六ささげの食感がいいですね。
(phirochiki)

六文銭さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
暑い夜には、グリーンカニサラダ山盛りでいただきたいですね。
今のところグリーンカニサラダは２位ですよ。１位はカレーです。
(phirochiki)

馬爺さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
毎晩奴は欠かせないですね。ビールがググッといけます。
(phirochiki)

angie17さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
寄せ豆腐は、他にもゆずや葉ワサビなど色々あるんですよ。
どれもそのままで美味しいのでうれしいです。
(phirochiki)

yoshinoriさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
緑は目にも優しいですね。この季節の緑は特に綺麗なような気がします。
ビールに冷酒でお酒が進みます。
(phirochiki)

ユーフォさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
グリーンカニサラダは、今のところ２位をキープしております(*^^)v
(mhirochiki)
by hirochiki (2012-05-29 20:58)