レイトショーの夜 [レシピ]
金曜日の夜は、初めてのレイトショーで帰宅が遅くなりました。
観に行った映画は、「ナルニア国物語 第3章」(3D映画)で
とても迫力があり面白かったです。
父 phirochiki & 娘 dhirochikiのふたりで観に行きました。
母 mhirochikiは他の予定が入っていたので、晩ご飯はひとりで寂しく食べました。
そのメニューがこちらです。
コールスロー
(千切りにした)キャベツにコーンを加え、マヨネーズ+オリーブオイル+ゴマドレッシングで和えたら出来上がり。
(みじんぎりにした)パセリを散らして
お麩のお吸い物
お水+白だしを温め、そこに(カットした)椎茸、ちくわ、大根の葉っぱ、麩を入れてしばらく煮たら出来上がり。
★ 金曜日の「めざましテレビ」の”今日の占いカウントダウン!”で
もっとも悪い運勢が mhirochiki & dhirochikiの牡羊座でした(T_T)
でも大丈夫(*^^)v ☆ラッキーメニュー☆の”やきたけのこ”をちゃんと作りました。
焼き筍&海老
お水+白だし+醤油で煮込んだ筍と海老をオーブントースターで焼いたら出来上がり。
ニラたらこ焼き
水溶きお好み焼き粉にほぐしたたらこと醤油を加えて混ぜ、サラダ油をひいたフライパンに広げ
その上に(カットした)ニラを敷き詰めて焼いたら出来上がり。
簡単炒飯 ★ フライパンもサラダ油も使わない炒飯です。
(細かくカットしてレンジで加熱した)玉葱、ピーマン、ハムと中華の素+醤油を炊飯器の温かいご飯に入れて混ぜ、
仕上げに(器に入れてラップをしてレンジで加熱した)溶き卵も加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
(我が家の庭にもうすぐ咲きそうな) つつじの蕾
【今思う事】
”久しぶりに童心に帰って、どっぷり映画の世界に浸らせていただきました。
頭の疲れが取れた気がします。”
by phirochiki & mhirochiki
観に行った映画は、「ナルニア国物語 第3章」(3D映画)で
とても迫力があり面白かったです。
父 phirochiki & 娘 dhirochikiのふたりで観に行きました。
母 mhirochikiは他の予定が入っていたので、晩ご飯はひとりで寂しく食べました。
そのメニューがこちらです。
コールスロー
(千切りにした)キャベツにコーンを加え、マヨネーズ+オリーブオイル+ゴマドレッシングで和えたら出来上がり。
(みじんぎりにした)パセリを散らして
お麩のお吸い物
お水+白だしを温め、そこに(カットした)椎茸、ちくわ、大根の葉っぱ、麩を入れてしばらく煮たら出来上がり。
★ 金曜日の「めざましテレビ」の”今日の占いカウントダウン!”で
もっとも悪い運勢が mhirochiki & dhirochikiの牡羊座でした(T_T)
でも大丈夫(*^^)v ☆ラッキーメニュー☆の”やきたけのこ”をちゃんと作りました。
焼き筍&海老
お水+白だし+醤油で煮込んだ筍と海老をオーブントースターで焼いたら出来上がり。
ニラたらこ焼き
水溶きお好み焼き粉にほぐしたたらこと醤油を加えて混ぜ、サラダ油をひいたフライパンに広げ
その上に(カットした)ニラを敷き詰めて焼いたら出来上がり。
簡単炒飯 ★ フライパンもサラダ油も使わない炒飯です。
(細かくカットしてレンジで加熱した)玉葱、ピーマン、ハムと中華の素+醤油を炊飯器の温かいご飯に入れて混ぜ、
仕上げに(器に入れてラップをしてレンジで加熱した)溶き卵も加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
(我が家の庭にもうすぐ咲きそうな) つつじの蕾
【今思う事】
”久しぶりに童心に帰って、どっぷり映画の世界に浸らせていただきました。
頭の疲れが取れた気がします。”
by phirochiki & mhirochiki
ナルニア国物語、映像が本当に綺麗でいたよね
やばい・・・この時間に見るんじゃなかった・・・
さっさと寝ます
by くまら (2011-04-17 00:38)
「ナルニア国物語 第3章」楽しまれたようですね。一方m様もお一人で「晩ご飯」を楽しまれたようですね。p様d様の晩御飯は何処で楽しまれてのでしょう?
by マイタキ (2011-04-17 01:16)
ニラたらこ焼きってスゴイ!^^
いつもいつも素晴らしいお料理のアイデアに
PCの前で感心しきりです^^
もう何年映画館に行ってないだろ…^^;
by 銀狼 (2011-04-17 01:33)
わ~、お一人での食事なのにこの豪華さ!
mhirochikiさんは主婦の鏡ですね^^
by ライムグリーン (2011-04-17 02:54)
おぉ〜、炒飯にこんな作り方があったなんて・・・・
脂を使わず、なかなかヘルシーですね。
この作り方、いただきます。
by さる1号 (2011-04-17 03:25)
映画見てないな~~~
簡単炒飯、いやいや、本格的ですよ レシピ聞かなきゃわかりません。
by himanaoyaji (2011-04-17 05:53)
筍が旬ですね~。チャーハン、すごいですね!超美味しそうです。^^;
by ソニックマイヅル (2011-04-17 06:11)
おはようございます(^_^)
ナルニア国物語は第2章を先日TVで観ました~、好きな
作品です♪ラッキーメニューも作られて運気アップですね。
前記事ではとても温かい返事をありがとうございました。
母の手伝いをするのは当たり前ですが、少しは親孝行に
なったかもしれません。お庭のさつき♪綺麗ですね~☆
by プースケ (2011-04-17 06:17)
ニラたらこ焼きいいなぁ~!
こんどやってみよう!
by せいじ (2011-04-17 06:43)
焼筍だ~~^^
美味いですよね、そうだ今日は筍を手に入れて、女房に頑張って貰うことにします^^
(アイデア炒飯はすごい!)
by リック (2011-04-17 06:58)
これらをお一人で??すごい・・・
手際のよいお料理さばきなんですね!
焼き筍・・・季節ですね。実家の竹林では未だ生えません。。。
生えたらどうやって食べようかという妄想だけになっています。
by rtfk (2011-04-17 06:58)
簡単チャーハンといいますが、かなり本格派に見えますね~!
さて、mhirochikiさんはひとりでお留守番でしたか~(-_-;)
残念でしたね~・・・
そして、つつじ。。。
私も「桜はおわったな~・・」と街路樹を見ていたら、
つつじのつぼみを発見しました!今度はあふれんばかりのつつじの花に囲まれる季節ですね!!
by リン (2011-04-17 07:32)
コールスロー、よくお弁当屋さんの冷蔵庫に入ってるサイドメニューに
ありますよね。何気に好きです^^ コルステロールと名前が似てて
ちょっと引きますが^^;
by akahara (2011-04-17 07:36)
ナルニアは1も2も録画したままなのを思い出しました…
コールスローが大好きです(^^
by bluelagoon (2011-04-17 08:05)
おはようございます♪
映画は映画館で見るのが一番!なのにさくらが我が家に来てからはなかなか行けません・・・。
ご近所なら、夕ご飯お付き合いしましたのにぃ~(~o~)
by 北の国のさくらママ (2011-04-17 08:06)
おはようございます。農家の方は大変ですけど何時も活きのよい、新鮮な作物を頂いています。トウモロコシはお湯を沸かしてから採りに行くそうです。鮮度にこだわった食生活ですね!!魚でも同じだと思います。
by シラネアオイ (2011-04-17 08:08)
レイトショー、「ナルニア国物語 第3章」(3D映画)をご覧になったのですね。
ぎりぎり上映期間に間に合ったとのことで、お楽しみになられたことと存じます。
さて、晩ご飯はmhirochikiさんお一人で寂しく、とのことですが、さすがにお一人でも充実メニューだなと感心しました。
フライパンを使わないチャーハンもすごい!
また、筍の季節ですね。拙宅でも、昨日近所の八百屋から朝掘り筍を買い求め、灰汁抜きをし、本日食べる予定です。
今から楽しみです(*^_^*)
それから、サツキの莟。もうそんな時期なんだなと、感じました。
私も近所の垣根を見に行きましょう。
by 伊閣蝶 (2011-04-17 08:27)
ご家族にはとっても素敵な愛称?が付いているんですね。
暖かい雰囲気が伝わってきます。
by david (2011-04-17 08:29)
油を使わないチャーハン♪ 素晴らしい♪(^_^)
by ダー (2011-04-17 10:15)
豪華な晩御飯ですね♪。
ひとりの晩御飯にきちんと手を掛けられていて
尊敬してしまいますっ^^。
筍と海老、煮込んでからオーブンで焼くのですね。
香ばしくて美味しそうです♪。
今度家でもやってみます^^。
by kurousa (2011-04-17 10:21)
映画はシルバー料金で見えますので、私はよく行きます。ナルニアも前作見ました。今日はエンジェルウオーズを見に行こうかと思っています。瞬時、夢が見られますからね。
by t-toshi (2011-04-17 10:34)
お一人でもきっちりお食事を作られているのに驚きました!
炒飯も、丸く型付けされていて、さすがですね〜♪
私の一人晩ご飯なんてとても人様にはお見せできません。。。(苦笑)
by prismiclyon (2011-04-17 10:59)
映画でリフレッシュ・・・時には必要ですよね^^w
by yuuri37 (2011-04-17 15:53)
簡単炒飯!すごい簡単ですね(笑)
僕にもできそうなんでやってみます!
by もとひろ (2011-04-17 16:07)
お麩のお吸い物、あぁ~日本にはそんなに美味しいものがありましたね。
急に美味しいだし汁をたっぷり吸った麩を食べたくなりました。
by tama (2011-04-17 16:32)
こんにちは。
ご無沙汰しております。
相変わらず美味しそうだわ~。
半月ずっと忙しくって、何も作れていません。
hirochiki さんのレシピを参考にして、料理頑張らないと・・・^^;
by ときこく (2011-04-17 17:48)
ラッキーメニューちゃんと作られるのですね。
筍大好きです。でも焼いたことないかも~。
by 土芽 (2011-04-17 20:19)
つつじの蕾状態は我がyと同じ位ですね、明日ぐらいには咲きそうですね。
まさか油なしフライパン無しで炒飯が画期的な料理法ですね。
これは良い早速上の孫(高3)に教えてやらねば(炒飯大好きなんで自分で作って食べて居ります)
by 馬爺 (2011-04-17 21:44)
レイトショーいいですねー。あのたそがれ時に映画館に行くときの雰囲気と終わった後の夜道の家路で映画を思い出しながら私も良く歩いたのもです。
キャベツにコーンを加え、マヨネーズ+オリーブオイル+ゴマドレッシング、相変わらすスイートマジック炸裂ですね。一つ一つは平凡でも組み合わさるとご馳走です。
by 節約王 (2011-04-17 21:48)
焼き筍&海老は香りも味ももうたまらないご馳走ですね。^^
by ナビパ (2011-04-17 21:49)
ご訪問くださり有り難うございます^^
ご心配をおかけして申し訳ありません・・・
良い方向に行く指針を見つけようと思います。
by yu-papa (2011-04-17 22:03)
くまらさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
そうですね、幻想的で奇麗な映像が多くあっという間に時間が過ぎた感じでした。
次回作も楽しみです。
(phirochiki)
マイタキさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
あらかじめmhirochikiが作ってくれた料理をしっかり食べて出掛けました。
(mhirochikiは、用事を済ませて帰宅してからひとりで食べました。)
帰ってきてから、私は映画の余韻に浸りながら
残っていた炒飯をつまみにビールをグイーっと一杯。Happy!
(phirochiki)
銀狼さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
たらこの塩加減とニラの相性が良かったです。
車で出かけたので、ビールが飲めなかったのがちょっと残念でした。
最近は、家でDVDを見ることが多かったので、久しぶりの映画館は良かったです。
(phirochiki)
ライムグリーンさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
出かける前に作っておいていただいたので、2人でしっかり食べてから出かけました。
感謝です。
(phirochiki)
さる1号さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
映画に出かける前に間に合って、しっかり食べて行きました。
炒飯は、フライパンで作る炒飯とは違ったおいしさがありました。
(phirochiki)
himanaoyajiさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
見た目、本格炒飯にビックリ。
出かける前だったのでビールが飲めませんでしたが
帰ってきてからまだ残っていたので、ビールといっしょにまたいただきました。
(phirochiki)
ソニックマイヅルさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
筍は、しっかり出汁が浸み込んで焼いてあるので香ばしさが出て
本当は日本酒といっしょに食べたかった。(出かける前で飲めなかった)
(phirochiki)
プースケさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ナルニアは、とても幻想的な映像ですぐにスクリーンの中に入り込んでしまいました。
すいません。花の名前を間違えていました。さつきではなくつつじでした。
(phirochiki)
お母様のお手伝いをされたことは、お母様だけではなく
お祖母様も喜んでいらっしゃることと思います。
明日からはまたお忙しい日々だと思いますので、お身体にお気をつけて。
(mhirochiki)
せいじさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
たらことニラの相性が抜群でした!!
お酒の特にビールにピッタリです。
(phirochiki)
リックさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
筍のあの独特な食感がいいですよね。
炒飯は、お見事でした。
(phirochiki)
rtfkさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
出かける前に間に合って、しっかりいただいて映画を観ることができ感謝です。
帰ってからも、残っていた炒飯でビールを一杯。
(phirochiki)
リンさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
炒飯は、フライパンで作る炒飯よりもほっこりした感じでおいしかったです。
出かける前に食べることができました。
つつじの花が咲くのが楽しみです。
(phirochiki)
akaharaさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
コールスロー好きの私としては、今回のコールスローは合格でした。
私も作ったことがありますが、なかなかお店で売っているコールスローのようには作れず悩んでいましたが、
今回のmhirochikiの作ったコールスローは結構いけました。
多分、ゴマドレッシングが利いたんじゃないかと思います。
コールスローが出すぎでドン引きですね。
(phirochiki)
bluelagoonさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
我が家も、映画館で第1、2章とも観ているにもかかわらず録画しています。
3の余韻があるうちに観ようかなと思っています。
コールスロー、私も大好きです。
(phirochiki)
北の国のさくらママさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
DVDでも最近は十分かなと思っていましたが、映画館に行くとやっぱり違いますね。
そうですね。お近くなら独りで食べていたmhirochikiに付き合っていただけたのに。
(phirochiki)
シラネアオイさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
活きのいい新鮮な作物は、体いっぱいに栄養をいただけますよね。
いっぱい詰まった大地や海のパワーが逃げる前に、パクっといけるなんて最高ですね。
(phirochiki)
伊閣蝶さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
1、2章も映画館で観ていたので、間に合って良かったです。映像がすばらしかったです。
晩ご飯は、出かける前に間に合っていただくことができました。
mhirochiki(その時間はmhirochikiは出掛けていました)に感謝です。
朝掘り筍は、以前にお隣の方から頂いて灰汁抜きして食べたことがあります。生でもおいしいですよね。
すいません。花の名前を間違えていました。さつきではなくつつじでした。
さつきは、もう少し花の大きさが小さく5-6月に咲くつつじ科の花でした。
(phirochiki)
davidさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
食べることが大好きなhirochiki家ですが
3人とも勝手きままにやっています。それがいいかも。
(phirochiki)
ダーさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
炊飯器で蒸らされているので、フライパンで作る炒飯とは違い、ふんわりした感じでおいしかったです。
帰ってからも、お替りしていただきました。
(phirochiki)
kurousaさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
私と娘が出かける前に間に合わせてくれて、しっかり食べて出掛けました。
mhirochikiに感謝です。
筍は、その通りで香ばしくて、出かける前で飲めませんでしたがお酒が欲しかったです。
(phirochiki)
t-toshiさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
今回、レイトショーで少し安かったのでラッキーでした。
エンジェルウォーズは予告篇が流れました。
映像も不思議な雰囲気があり、迫力ありますね。
(phirochiki)
prismiclyonさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
実は、私たち2人が出かける前に間に合うように作ってくれて、しっかり食べて出掛けました。
サンクスです。
炒飯は、炊飯器で作ったことを後から聞いて1本取られた気分でした。
(phirochiki)
yuuri37さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
全てを忘れて、日常生活から映画の異次元世界に溶け込むのもいいですね。
(phirochiki)
もとひろさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
今回は、mhirochikiに1本やられました。
炒飯いけました。
(phirochiki)
tamaさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
最近、我が家ではこの麩をよく使います。
しっかり出汁を吸って、ふわっとしてほっとします。
(phirochiki)
ときこくさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
お久しぶりです。 お仕事がとてもお忙しかったとのことで、お疲れ様でした。
もうすぐGWですので、お互いあまり無理をせず程々に頑張りたいですね^^
(mhirochiki)
土芽さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
いえいえ、ラッキーメニューは作れないことの方が多いです。
今回は、たまたま冷蔵庫に筍の水煮が残っていたのでラッキーでした☆
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-17 22:18)
馬爺さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
蕾から咲くまでは早いですよね。
炒飯は、炊飯器の蒸らしでほんわかして
フライパンで炒める炒飯とは違ったおいしさがありました。
(phirochiki)
節約王さん、コメントありがとうございます。
今回、初めてレイトショーを観に行きましたが、
終わった後のほとんど誰もいない劇場の雰囲気は不思議な感じでした。
コールスロー好きの私にとって、今回のコールスローはOKでした。
ゴマドレッシングが決め手だと思います。
(phirochiki)
ナビパさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
焼き筍は、香ばしさと食感がナイスでした。
いっしょに日本酒が飲みたかったです。
(phirochiki)
by hirochiki (2011-04-17 22:38)
ニラたらこ焼きが食べたいです。
チャーハンは、かなりヘルシーですね。
by たかぼん (2011-04-17 23:20)
yu-papaさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
そうですね。 もうすぐGWですし、あまりご無理をされずに
少しずつ休憩されながらお過ごし下さい。
お身体にもご自愛くださいね。
(mhirochiki)
たかぼんさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ブログを始めてから、たらこが色々な食材と合うことに気がつきました。
炒飯は、健康診断前ですのでよりヘルシーにしてみました!
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-18 05:09)
ひとりご飯でも、この品数!
すごいです。
たまには、父娘デートもいいもんです!
hirochikiさんの顔が、ゆるんだことと思います(^^;
by ちょろっとぶぅ (2011-04-18 12:08)
ぶぅたんさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
うちは、どちらかと言うと
母と娘よりも父と娘の方が仲良しなんです^^;
晩ご飯は、時間はずれていましたが
一応P&Dもこのメニューを食べてから出かけました♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-18 12:58)
ナルニア国物語は第2章までは観ています。
子供達がドンドン大きくなって、映画と共に成長しているのを感じます。
油もフライパンも使わないチャーハン。ノンオイルなのに、ツヤツヤピカピカでとても美味しそうです。
それから、お一人の時はどうしてもヘルシー料理になりがちなものですね
by hana2009 (2011-04-18 16:18)
hana2009さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
私は、ナルニアの第1章は映画館で観ました。
第2章からは、諸事情により(笑)誘ってもらえなくなってしまいました(・.・;)
この炒飯は、あまりに美味しくてついお替りしてしまいました(#^.^#)
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-18 19:00)
たまには一人の食事もいいかもしれませんが、
やっぱり家族揃って食べるほうが楽しいですよね。
ノンオイル炒飯、食べたいなぁ(^^)
って、この時間からだと...(笑)
by hayama55 (2011-04-18 21:05)
hayama55さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ひとりぼっちの食卓は、ゆっくり食べられますがやはり寂しいものですね。
この炒飯なら、夜の9時過ぎでも十分大丈夫だと思います!
私は、しっかりお替りしましたよ(笑)
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-18 22:09)
簡単炒飯!
天才と言えます!
by oira (2011-04-18 22:28)
oiraさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
来月に会社の健康診断がありますので
ささやかながら努力をしているところでございます(^^ゞ
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-19 06:49)
筍をオーブンで焼くのですね。
機会を見てトライしてみます。
わさびしょう油も何か良さそうな・・・。
by ractis9546 (2011-04-21 15:26)
ractis9546さん、ご訪問 & コメントありがとうございます。
焼き筍も美味しいですよね。
オーブントースターで焼けばOKです。
わさび醤油も合うと思いますが、お酒が進んじゃいますよきっと!
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-04-21 17:27)