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ひさしぶりハンバーグ [レシピ]

何十年ぶりかで、「マルシンハンバーグ」 を買ってみました[るんるん]

普通に焼いて食べたいのはやまやまなんですが、

やはりここは、アレンジ に挑戦してしまいました[わーい(嬉しい顔)]




ハンバーグ.jpg [0] マルシンハンバーグ
マルシンハンバーグ1.jpg




ハンバーグ.jpg [1]マルシンハンバーグ゙麻婆豆腐
マルシンハンバーグ2.jpg

(刻んだ)マルシンハンバーグ&椎茸をごま油で炒め、
水+中華の素+オイスターソース+テンメンジャン+豆板醤を加え、
豆腐、きざみネギを入れ最後に水溶き片栗粉を混ぜ、とろみがついたら出来上がり[かわいい]




ハンバーグ.jpg [2] マルシンハンバーグ甘酢団子
マルシンハンバーグ3.jpg

(一口大にカットした)マルシンハンバーグを焼き、
ポン酢+醤油+にんにく(チューブ)+みりんを加え、照り焼きにする。
それを、中華の素で炒めておいた小松菜の上にのせたら、出来上がり[exclamation]




ハンバーグ.jpg [3] マルシンハンバーグ゙焼肉
マルシンハンバーグ4.jpg

マルシンハンバーグは薄く切って焼き、サラダサンチェの上にのせ、
その上に、(刻んだ)キムチをマヨネーズ+ごま油で炒めた具をのせくるんだら出来上がり[exclamation×2]


[わーい(嬉しい顔)]ネットで見たら、今年マルシンフーズさんは 「50周年」 だということで、
             ☆おめでとうございます☆

  小さい頃、「今夜はハンバーグだよ」と言われて、夕食を首を長くして待っていたものです。

  そんなマルシンハンバーグさん、ありがとう(*^_^*)


by phirochiki & mhirochiki


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(^^)v97

コメント 58

コメントの受付は締め切りました
やまる

普通に焼かないとこがすごいや(^_^)
あのCMソングが頭から離れんくなりました…
by やまる (2010-09-06 02:09) 

緋宇

こんばんは^^!

おぉ、 「マルシンハンバーグ」というものを初めて知りました(゜▽゜)
今夜も絵を描いてたらうっかり晩御飯食べ損ねて腹の虫がグーグーorz
でも夜中に食べると翌朝胃がもたれるので我慢です;w
あーっ画像のハンバーグと一緒に白飯かっ込みたい(>□<)!www
by 緋宇 (2010-09-06 02:24) 

ひで@

マルシンハンバーグが麻婆豆腐に!!
アイデアひとつですね

by ひで@ (2010-09-06 02:24) 

y-tanaka

市販品のハンバーグをこういうふうに手を加える発想がすごいです。
by y-tanaka (2010-09-06 05:22) 

nyankome

おぉ、なんて懐かしいマルシン・ハンバーグ!
アイデアで生まれ変わるものですね。
by nyankome (2010-09-06 06:10) 

hirochiki

やまるさん、nice!&コメントありがとうございます。
今回は、マルシンさんに感謝の気持ちを込めて、
ちょっとアレンジしてみました^^
あー、あの歌♪ 私も、今、頭の中でぐるぐる回ってます(笑)
(mhirochiki)

緋宇さん、nice!&コメントありがとうございます。
夕食抜きですかあ・・・きちんと食べて下さいよ~♡
マルシンハンバーグをご存知ない・・・
それは、いけません(笑)
是非一度、お買い求め下さいませ(#^.^#)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 06:42) 

hirochiki

ひで@さん、nice!&コメントありがとうございます。
この麻婆豆腐、意外に美味しくてビックリしました!!
こんな発想は、Pにしかできませんが^^
(mhirochiki)

y-tanakaさん、nice!&コメントありがとうございます。
この猛暑続きで、Pの頭の中もちょっと壊れ気味でございます(笑)
(mhirochiki)

nyankomeさん、nice!&コメントありがとうございます。
マルシンハンバーグは、とっても懐かしいですよねぇ(#^.^#)
あの歌も、もちろんご存知ですよね!
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 06:46) 

akahara

これは王者マルシンハンバーグですね、懐かしい。
マルシンハンバーグもここまで調理されれば本望でしょうね(笑)
このハンバーグでハンバーガーにしたらどうなんだろ?
by akahara (2010-09-06 06:53) 

プースケ

おはようございます(^_^)
皆さんに親しまれているハンバーグなのですね♪♪
甘酢団子も美味しそう~♪♪ 色々なアレンジで
50周年をお祝いですね(*^_^*)
by プースケ (2010-09-06 07:02) 

ダー

思い出す~~~ガキの頃・・・ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2010-09-06 07:51) 

くまら

マルシンのハンバーグって知りませんでした^^;
by くまら (2010-09-06 08:10) 

リン

さすがmhirochikiさん。。。レトルトが、こうなるなんて!!
ちなみにマルシンのハンバーグっておいしんですか?
今度探してみよう!
by リン (2010-09-06 09:41) 

マイタキ

我が家(約2名)でマルシンハンバーグを食べたがるのは私だけです。何故でしょう。答えは妻は自家製ハンバーグを作って、うん十年のベテランコックさんだからです。でも、昔からあるこの「マルシンハンバーグ」の味は忘れられません。
by マイタキ (2010-09-06 10:03) 

ヨシヨシ亀よ

さすが(^O^)/
相変わらずアイデア満載ですね~

私も最近手抜きアイデアしてます(^^ゞ

例えば真空パックのおかずを買って
それにひと手間加えて手作りを装います(-_-;)
お陰様で主人にはバレません(>_<)
by ヨシヨシ亀よ (2010-09-06 10:11) 

Booちゃん

おぉ~!
超懐かしのマルシンハンバーグぅ~♪
時々スーパーで見かけるけど
子供の頃は絶対お弁当に入ってた!
アレンジするとメッチャ美味しそうな麻婆ですね!
by Booちゃん (2010-09-06 10:41) 

newbau

マルシンハンバーグ初めて見ますぅー
なんだか昭和を感じるパッケージですね。

普通に焼いて食べる!。。しか、考えない私ですが、
hirochikiさんのお宅はさすがですね~^^
サンチェに巻いたら、どんどん食べれそうです。
我が家はハンバーグ好きで、よく食べるんですよ。
ただし・・・何の芸もなく・・・
ただ焼いてるだけでーす(笑)
by newbau (2010-09-06 11:43) 

らびちゃん

うわ~、私も子供の頃よく食べたような^^
甘酢団子はイケそうですね♪
50年ってことは、やっぱり昭和の代表選手ですね!
by らびちゃん (2010-09-06 12:04) 

botamochi

マ~ルシン♪マルシン♪ハンバ~グッ♪♪
コマーシャルのメロディーはまだ記憶の中にあります。
なつかしいわぁ~^^
by botamochi (2010-09-06 12:42) 

ちょろっとぶぅ

懐かしいですぅ。
子供の頃、大好きだったマルシンハンバーグ
カレーの時必ず、自分で焼いて乗っけてました。
子供の頃から食いしん坊だったみたい(^^; by ぶぅたん
by ちょろっとぶぅ (2010-09-06 13:07) 

りんご

懐かしいです  少し前~CMで盛んにやってた時期に 子供が知らなかったので(食べた事なし)買ってみましたぁ  焼くだけ^_^;
 50周年とは~ そんなに歴史があるんですね♪
 甘酢団子 がいいなぁ   ☆
by りんご (2010-09-06 13:19) 

でぶねこ

マルシンハンバーグは懐かしいですね!
子供の頃は良く食べましたが・・・
最近スーパーで見かけなくなりました・・・( ̄  ̄;) うーん
見逃してるのかも?
今度探して久しぶりに食べてみます(^^)
by でぶねこ (2010-09-06 14:11) 

鷹人

♪ま~るしん ま~るしん はんば~グ~!!
時々、CMを放映していますが、このCMが入ると暫くこのフレーズが頭から離れません。
by 鷹人 (2010-09-06 14:14) 

もももんがが

またダンナの好物が・・・(笑)
マーボードーフとはすごい、考えましたね!
甘酢風もおいしそう^^


by もももんがが (2010-09-06 14:29) 

miyuki

子供の頃よく食べた記憶あります。
たまにスーパーで見かけると懐かしく思うのですが、買うまでにはいたらず。
なるほど!挽き肉感覚で使えるのですね~。
特に甘酢団子、いいですね~。やってみよう♪
by miyuki (2010-09-06 15:10) 

♪写楽♪

こんにちわ~(^^

前回の日記へのコメントを戴きまして
ありがとうございました~

マーボ豆腐は昨日食べました~
今夜は妻の手造りギョウザです(笑)

娘の新しい職場とプリマの事は
なるようにしかならないとは
分かっているのですが親としては
ベストな方法で決着してくれる事を
望みたいものですね~

by ♪写楽♪ (2010-09-06 15:51) 

えーちゃんaaa

マルシンハンバーグ、昔は良く食べました。
しかし、パッケージも昔とあまり変わってないような?
中身も変わってないのかな?
by えーちゃんaaa (2010-09-06 15:55) 

hatsune

うわ~っ、懐かしい♪
久しぶりにマルシンハンバーグ買ってみたくなりました。
お弁当に入っていた肉団子も嬉しかったなぁ。

麻婆豆腐美味しそうですね。
いわれないとハンバーグを使っていると気づかなさそうですね~。
by hatsune (2010-09-06 16:07) 

える

懐かしいーー!
小学校の頃、土曜日に帰宅すると お昼ご飯のおかずに
マルシンハンバーグが出て来た記憶が^^*
それにしても、このようなアレンジとは 
特に、マーボー豆腐だなんて、さすがです!!
久しぶりに買って、私もチャレンジしてみようかな^^

by える (2010-09-06 16:58) 

へろーめ

懐かしい!
イシイのミートボールと共に肉料理の双璧でした!
by へろーめ (2010-09-06 16:58) 

miopapa

懐かし---です!
今でも、このハンバーグあるんですね!?
by miopapa (2010-09-06 18:14) 

原みつる

マルシンハンバーグ懐かしい~って・・・この前買ってきてまだ冷蔵庫の中にあるのだ~時間がないときにいいかな~とかって思ってね^^
このハンバーグを使ったんだ~( ,,-` 。´-)ホォーォ いゃ~さすがです。
こういうものを作ろうという発想がすごいですよね。アタシσ( ̄  ̄〃)なんて楽しか考えてないからな~Σ(爆゚∀゚)・:*.ガッハ─────ッッ!!!
by 原みつる (2010-09-06 19:08) 

hirochiki

akaharaさん、nice!&コメントありがとうございます。
久々に食べたマルシンハンバーグは、とっても懐かしい味がしました(^^♪
これをハンバーガーに! なるほど!!
さすがはakaharaさんですね☆
きっと、素朴なハンバーガーができると思います(*^^)v
(mhirochiki)

プースケさん、nice!&コメントありがとうございます。
私たちの年代の人たちは、皆さんご存知だと思います^^
そのまま焼いて食べても、もちろん美味しいですよ(^u^)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:39) 

hirochiki

ダーさん、nice!&コメントありがとうございます。
今日は、あの歌が頭から離れない私です・・・ヾ(^▼^*)ノ
(mhirochiki)

くまらさん、nice!&コメントありがとうございます。
それでは、是非スーパーに探しに行きましょう(^^♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:40) 

bluelagoon

マルシンハンバーグですかぁ~
懐かしいなんてもんじゃないですね~
大好きだったなぁ~
by bluelagoon (2010-09-06 20:40) 

hirochiki

リンさん、nice!&コメントありがとうございます。
今回のアイディアは、すべてPのものです!
マルシンハンバーグは、たいていのスーパーには置いてあると思います。
是非、探してみて下さい^^
(mhirochiki)

マイタキさん、nice!&コメントありがとうございます。
奥様は、やはりお料理上手なのですね☆
私は、結婚当初は手作りハンバーグをせっせと作っていましたが、
最近では、お肉屋さんの手作りのハンバーグをついつい買ってしまいます(-.-)
久々のマルシンハンバーグは、懐かしい昭和の味がしました(^u^)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:42) 

瓶太郎

こんばんは☆
懐かしい感じですがひと手間加えるだけで立派なおかずですね~♪
by 瓶太郎 (2010-09-06 20:47) 

hirochiki

ヨシヨシ亀よさん、nice!&コメントありがとうございます。
子供が高校を卒業するまでは、主婦は何かと忙しいものです。
どこかで手を抜かないと、体力が続きません。
そのアイディアは、とってもナイスだと思いまーーす(*^^)v
(mhirochiki)

Booちゃんさん、初めまして♪
ご訪問、nice!&初コメントありがとうございます☆
もちろん、私のお弁当にも入ってました!
マルシンハンバーグ麻婆、
けっこうイケますので、是非是非お試しください!!
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:48) 

hirochiki

newbauさん、nice!&コメントありがとうございます。
はーい、昭和の香りがいっぱいするハンバーグです(#^.^#)
でも、ハンバーグはきっと手作りされるんですよねぇ?
サンチェに巻いたら、まるでかっぱえびせんのように止まらなくなります(^^ゞ
(mhirochiki)

らびちゃんさん、nice!&コメントありがとうございます。
思い出していただけましたか?(笑)
そうそう、昔懐かしいハンバーグでーーす!
甘酢団子は、けっこうイケますわよ~?
オススメいたします(#^.^#)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:49) 

oira

相変わらず、1食材からの展開、バリエーション、応用レシピ群!

恐れ入ります! 居酒屋で、メニューが枯渇することはありませんね。

且つ、美味しそうです。 phirochiki さんが羨ましい限りです。

少々、アルコールの蒸発が早めかも。

はは~! お代官様~!(笑)
by oira (2010-09-06 20:49) 

hirochiki

botamochiさん、nice!&コメントありがとうございます。
今日は、きっと夢の中にもその歌が出てきますよ~♪
今度は、そのまま焼いて食べてみようかな(^^♪
(mhirochiki)

ぶぅたんさん、nice!&コメントありがとうございます。
ご存知だったのですねぇ! 何だか、とっても嬉しいです(#^.^#)
なるほど! カレーの上にマルシンハンバーグ!!
さすがは、ぶぅたんさん☆
それが、実は通の食べ方かもしれませんね(*^^)v
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:50) 

hirochiki

りんごさん、nice!&コメントありがとうございます。
少し前にCMで流れていたとは、知りませんでした^^
お子さんたちの評判は、いかがでしたでしょうか?
是非、今度は甘酢団子を作って、おネイちゃんとすいちゃんに食べさせてあげて下さい!!
(mhirochiki)

でぶねこさん、nice!&コメントありがとうございます。
夏バテであっさりしたカレー、牛丼、とんかつしか召し上がれないそうですね(笑)
それなら、コレもOKですよね(*^^)v
たぶん、どこのスーパーにも売っていると思います♪
是非、アレンジして作ってみて下さい(*^_^*)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:51) 

hirochiki

鷹人さん、nice!&コメントありがとうございます。
今夜は、この歌を歌いながら眠りにつくこと間違いなしですね(^^ゞ
良い夢を~☆
(mhirochiki)

もももんががさん、nice!&コメントありがとうございます。
そうなんですかあ(笑)
今夜の夕食は、マルシンハンバーグの麻婆豆腐で決まりですね☆
ご主人様が、きっと大喜びされますねo(*^▽^*)o
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:52) 

hirochiki

miyukiさん、nice!&コメントありがとうございます。
私も、何十年ぶりかで買ってみました♪
ただ焼くだけではなく、こうしてアレンジしてもけっこうイケますので、
是非、作ってみて下さい(^_-)-☆
(mhirochiki)

♪写楽♪さん、nice!&コメントありがとうございます。
奥様の手作り餃子、美味しかったことでしょう(^u^)

お嬢さんの新しい就職先は、
ご自宅から通える良い職場が見つかりますよう、お祈りしております♡
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:54) 

hirochiki

えーちゃんaaaさん、nice!&コメントありがとうございます。
マルシンハンバーグは、外見は本当に昔のままのような気がします。
味は改良されて、微妙に変わっているとは思いますが・・・
(mhirochiki)

hatsuneさん、nice!&コメントありがとうございます。
久々に、マルシンハンバーグを買ってあげて下さい(笑)
食べているうちに、子供の頃を思い出しました♪
麻婆豆腐、是非一度作ってみて下さい☆
それから、ただ焼くだけというのもお忘れなく(^^ゞ
(私は、すっかり忘れておりました!)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:55) 

hirochiki

えるさん、nice!&コメントありがとうございます。
マルシンハンバーグは、私も子供の頃によく食べた記憶があります♪
今回のアレンジは、すべてPが考えました^^
今日も、スーパーでこのマルシンハンバーグを見かけました。
是非、久しぶりにマルシンハンバーグでアレンジ料理を作ってみて下さい(*^_^*)
(mhirochiki)

へろーめさん、nice!&コメントありがとうございます。
マルシンハンバーグとイシイのミートボールは、お弁当の定番といった印象があります^^
それにしても、50年とは歴史を感じますね♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:57) 

hirochiki

miopapaさん、nice!&コメントありがとうございます。
本当に懐かしいですよね^^
このパッケージを見た時に、思わず子供の頃を思い出してしまいました(^^♪
今日も、スーパーで見かけました(*^_^*)
(mhirochiki)

みつるちゃん、nice!&コメントありがとうございます。
そうよー、マルシンハンバーグには50年もの歴史があるんです☆
さすがに目の付けどころがナイスですね~♡
もう、これはただ単に焼くだけではなく、
この中のどれか一品を作るしかありませんね~( ,,-` 。´-)ホォーォ
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 20:58) 

hirochiki

bluelagoonさん、nice!&コメントありがとうございます。
私は、懐かしすぎて泣いてしまいそうです^^
今でも売っているんですよ~。 たまには、お買い求め下さいねー!
きっと、子供の頃を思い出しますから(^^♪
(mhirochiki)

瓶太郎さん、nice!&コメントありがとうございます。
もちろん、そのまま焼くだけでも十分なのですが、
50周年のお祝いということで、
今回は、特別にアレンジにトライしてみました☆
(mhirochiki)

oiraさん、nice!&コメントありがとうございます。
いえいえ、今回の応用レシピは、すべてphirochikiが考えました!
いつも、こんなことばかり考えている私の夫です^^;
やはり、外へ飲みに行く機会の多い男性の方が、
こういったアレンジ料理を思いつくのは、得意のような気がしまーす(笑)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 21:09) 

ナビパ

子供の頃の定番でした^^b
by ナビパ (2010-09-06 22:00) 

hirochiki

ナビパさん、nice!&コメントありがとうございます。
これはまた、とても嬉しいコメントです♡
マルシンハンバーグを見ると、子供の頃を懐かしく思い出します♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-06 22:06) 

やま

こんばんは!
昔ハンバーグを作る仕事も一年ほどしていたことがあります。
「ハンバーグーーー♪」ってなんか6種類くらいの動物が歌っているCM・・・・
あれはなんだったけ?
クジラ?とか鶏とか?羊?とかいたのかな?
「ハンバーグー♪」って歌ってどっかに行ってしまうんでしたっけ?
by やま (2010-09-06 22:22) 

たかぼん

ハンバーグに麻婆豆腐をかけるなんて斬新ですね。
味はどうなのか気になります。
by たかぼん (2010-09-06 23:15) 

hana2009

子供の頃、ハンバーグと言えばマルシンハンバーグの、私もマルシンハンバーグ世代です!!

でも結婚して夫の実家の冷蔵庫でこれを見たときには、まだこれがある事、それからまだ食べている家があることにビックリした覚えが~~!

しかし、それを素材に色々アレンジをされているところは、さすが!って思いました。
これは全く、別物ですね。
by hana2009 (2010-09-07 07:43) 

hayama55

マルシンハンバーグ、懐かしいなぁ。
おかんの手作りハンバーグもよかったけど、
こっちの方がなぜか好きでした。
by hayama55 (2010-09-07 07:57) 

ちゃるこ

こういうハンバーグもアレンジすると楽しそうですね♪
いつもアイデアに驚いています^^
by ちゃるこ (2010-09-07 08:47) 

★まっと★

マルシンハンバーグの麻婆豆腐。。。めちゃくちゃ美味しそう!
口の中で味を想像中であります。
by ★まっと★ (2010-09-07 09:05) 

hirochiki

やまさん、nice!&コメントありがとうございます。
ハンバーグを作るお仕事をされていたとは、プロでございますね(*^^)v
その歌は、残念ながら私もわかりません(T_T)
でも、楽しそうな歌ですね(^^♪
(mhirochiki)

たかぼんさん、nice!&コメントありがとうございます。
ちょっとわかりにくいと思いますが・・・
これは、マルシンハンバーグを刻んでミンチの代わりに使っています♪
(mhirochiki)

hana2009さん、nice!&コメントありがとうございます。
「マルシンハンバーグ世代」! 何だか素敵な響きに聞こえます(笑)
私も、ひょっとしたら結婚して初めて買ったような気もします☆
言わなければ、マルシンハンバーグを使ったことはわからないかもしれませんね^^
(mhirochiki)

hayama55さん、nice!&コメントありがとうございます。
やはり、同世代でございますね!!
そうですかあ。
おかん様には、このことは内緒にしておきましょう(^_-)-☆
(mhirochiki)

ちゃるこさん、nice!&コメントありがとうございます。
はい、けっこう楽しみながら料理ができました♪
でも、今度は普通に焼いて食べてみたいです(^u^)
(mhirochiki)

★まっと★さん、nice!&コメントありがとうございます。
麻婆豆腐は、ひき肉を使ったものとあまり変わりなく美味しく食べられました(^u^)
まさに、ご想像通りでございます☆
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-07 14:53) 

あきべえ

まるしんハンバーグ・・・まだ現役なんですね(メーカーさんには失礼)
学生時代はお弁当の定番でした。
ガッリといけるは今も健在ですね。

by あきべえ (2010-09-13 19:07) 

hirochiki

あきべえさん、nice!&コメントありがとうございます。
そうそう、私もちょっと意外でした。
(マルシンフーズさん、ごめんなさい)
久しぶりに食べましたが、味はそのままのような気がしましたよ^^
機会があれば、お召し上がり下さい♪
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-09-13 21:45) 

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