☆パパッとサマークッキング♫

もうすぐお盆ですね。　そろそろ疲れがピークに達する頃でしょうか。

そこで、『 パパッと 』 手間のかからない ＆ さっぱりした 『 サマー 』 料理を作りました




豆腐バンバンジー


スライストマトの上に（茹でて冷ました）もやしと胡瓜とブロッコリースプラウトをのせ、その上に（水切りして短冊切りした）豆腐をのせ、胡麻油 + 胡麻ドレッシング + オリーブオイル + ラー油 を混ぜかけたら、出来上がり




タラコスパゲティ


パスタを茹で、ほぐしたタラコとブロッコリースプラウトに、オリーブオイル + マヨネーズ を混ぜたら、出来上がり




みょうがのさっと煮


みょうがと（カットした）人参、さやえんどう、えのき、油揚げを、お水 + 白だし でさっと煮込んだら、出来上がり
彩りに、かまぼこをのせて




昨日、どうしてもホタテが食べたくなり、スーパーで探していたら。。。

殻付きのホタテが 3個　298円 で売っているのを見つけ、即買いしました(^^♪




ホタテ焼き


フライパンに殻付きホタテをのせ、（水で薄めた）醤油をかけ出汁が沸騰したら、溶き卵を入れ少し固まったら、出来上がり


★ phirochiki が、数日前から夏風邪を引いています。

　　栄養と休養をしっかり摂（取）って、体調を崩さないように気をつけましょう ★


by mhirochiki

タグ：棒棒鶏 料理 レシピ サラダ パスタ タラコ タラスパ みょうが 煮物 ホタテ

コメント 37

コメントの受付は締め切りました

パパさん　夏風邪なんですね。。。　栄養と休養　早く効果が出ますように。。。

今回も　私の好みのお料理で、嬉しくなっちゃいます。　って、ご馳走になった気分なのが　自分でも笑っちゃいますが。。。（●＾ｏ＾●）
ママさんは、本当に　ホタテが好きなんですね～～～～。　満面の笑みを浮かべて　このお料理を食べてる様子、想像してしまいました。幸せ　いっぱい！　って感じです。
でも、ほんと美味しいお料理は人の気持ちを幸せにしますよね。
by さち (2010-08-06 00:29) 

夏風邪、早く治して下さいね、　美味しい料理、ビール飲み過ぎ　　で
裸で寝ちゃった　　のかな？
タラコスパゲティとホタテ下さい　　ビールも。
by y-tanaka (2010-08-06 05:15) 

ホ・タ・テ！私も先日買って、バターで焼いて最後に醤油をちょいとたらして。。。美味しかったです！
豆腐のバンバンジーって、とってもヘルシーでいいですね！
by リン (2010-08-06 05:43) 

さちさん、コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
たぶん、仕事の疲れが出たのかな？
夏風邪は、本当に治りにくいですね^^;
昨日は、念願のホタテを食べることができて、私はハッピーな一日でした♪
(mhirochiki)

y-tanakaさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
ホントに、お酒の飲み過ぎかもしれませんねぇ（苦笑）
まずは、ビールをお出ししますね♪
それから、タラコスパとホタテ・・・〆は、何がよろしいですかねぇ^^
(mhirochiki)

リンさん、nice!＆コメントありがとうございます。
ホ ♡ タ ♡ テ！、その食べ方もナイスでございますね☆
鶏肉の代わりにお豆腐を使ってみました♪
あっさりサッパリいただけましたよ(*^_^*)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 06:33) 

スパゲティ美味しそう！食べたいーーー
by やま (2010-08-06 06:57) 

タラコスパに目が釘付け！
お豆腐のバンバンジーも、ミョウガもスッキリして
美味しそう～
こんな栄養満点のお料理食べたら、
夏風邪もすぐ治りそうです（＾＾
お大事に！
職場でも体調崩している人が多くて
こんな暑さですから具合も悪くなりますよね
mhirochikiさんも気をつけてください♪

by YOU (2010-08-06 07:16) 

やまさん、nice!＆コメントありがとうございます。
たらこスパ、暑いので、今回はまったく手間をかけずに簡単に作ってみました♪
たらこは、なかなか便利な食材ですね☆
色々と使えるので、最近、うちの冷蔵庫には常備しています^^
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 07:16) 

ホタテ焼き、美味そうっす！
こんだけ暑いとキッチンから早く脱出したいからパパッと作れるもんが良いですね～(^.^)
by やまる (2010-08-06 07:20) 

YOUさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
今朝のニュースで、夏風邪を引いている人が増えていると聞きました。
どうやら、娘にも夏風邪が移ってしまったようです(>_<)
今日も、暑くなりそうですね！
YOUさんも、体調を崩さないように気をつけてお仕事頑張って下さいね(*^^)v
(mhirochiki)

やまるさん、nice!＆コメントありがとうございます。
ホタテ焼き、ホタテのエキスがいっぱいでとっても美味でした☆
ホタテパワーのおかげで、元気になれました！
そうですね！　キッチンに長時間立っていると、クラクラしてきます～。。。
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 07:23) 

豆腐バンバンジー♪今夜の一品にしてみます～＾＾
Pさん夏風邪は辛いですね。ご無理なさらないよう
お大事にして下さいませ。
by らびちゃん (2010-08-06 07:34) 

たらこスパ、若い頃よく作りました・・
最近はペペロンチーノばっかり
こんど作ってみよう！
by くまら (2010-08-06 08:26) 

さっぱりしていて、食べやすそうです。
夏でもコッテリしたもの食べてて食欲も落ちてないですが(￣◇￣;)
by たかぼん (2010-08-06 09:01) 

夏には豆腐ですよね。
ヘルシーで良いですよねー!(^^)!
by momotty (2010-08-06 09:18) 

電力と共にビールの消費量もピークに達し今年の夏はよ～く飲んでおります。おかげさまでマイタキ・ビヤガーデンも毎日盛況です。あと２週間が稼ぎ時でございます。皆さんウエルカム、ウエルカム「今日の日替わりメニューはさっぱり 『 サマー 』４品、皆美味しいですよ～ （パクリシェフ　マイタキ）
phirochikiさんの風邪、速く治りますように。
by マイタキ（旧マイクタッキー） (2010-08-06 09:35) 

トマトなどのお野菜ﾌﾟﾗｽお豆腐に胡麻ドレッシング ････これは、想像するだけでも好きな味です。簡単そうなのがいいですね。

たらこ、たらこ～とつい歌いだしたくなってしまう、お次のパスタ♪

ホタテはただ焼くだけでなく、卵も入れるのですね~~これは良い、ｳﾝｳﾝ！

phirochikiさんのお風邪、心配ですね。
来週はお休みが続きますけどね････早く治りますように。
by hana2009 (2010-08-06 11:38) 

夏は台所に、長く立っていたくない。
パパッとが、一番です！

夏風邪、流行ってるみたいですね。
お大事に！
by angie17 (2010-08-06 12:01) 

ホタテに溶き卵をかける！

初めて知りました。

食欲出そうですね。
by starwars (2010-08-06 12:07) 

暑い日が続いているので食欲が減退しています(^-^;
お昼はなんとか食べられるのですが夕食を抜くこ
とが多くなっています・・・
みょうがのさっと煮つまみにいいですね！
by でぶねこ (2010-08-06 12:28) 

こんにちは

どれもおいしそうですが、僕はたらスパと帆立てで！

あとビールも･･･ってすみません
by 瓶太郎 (2010-08-06 12:33) 

夏風邪は厄介ですからね！
栄養と十分な休息をとり一日も早く治りますように。
by 鷹人 (2010-08-06 14:50) 

何時も栄養満点
ボリューム一杯の
お料理ご馳走様です(・o・)♪
by ＊ピカチュウ＊ (2010-08-06 15:02) 

明太子パスタ、めっちゃ食べたくなりました!!

夏風邪、流行ってるらしいですぅ(>_<)
phirochikiさん、お大事になさってください。


by ちょろっとぶぅ (2010-08-06 16:32) 

暑い日も、いっぱい食べられそうな料理だね。
私は暑かろうが寒かろうが何時もいっぱい食べてますけどね(^^;;
by えーちゃんaaa (2010-08-06 16:53) 

たらこスパとホタテ。どちらも超好きです！
疲れがたまり、ついに今日はドリンク剤を飲みました…

私も夏風邪引かないようにしないと。
pさんに、お大事にとお伝えください。

by bluelagoon (2010-08-06 20:50) 

豆腐バンバンジー、つるんとしてお腹にやさしそうですね♪
これはすぐに真似したくなりました。
さすがに食欲が落ち気味なので・・・（なぜか痩せませんが＾＾：）
ご主人、はやく回復されますように＾＾！
by musashi (2010-08-06 21:32) 

お風邪、お大事になさって下さいね。

by える (2010-08-06 21:38) 

こんばんは。
こう暑いとキッチンは本当に灼熱の戦場ですね。
タラコスパ、専ら手抜き料理の時に作っています(笑)。
by hayama55 (2010-08-06 21:40) 

らびちゃんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
豆腐バンバンジー、今夜は作られましたでしょうか^^
あっさりして口当たりが良いので、私は好きです♪
(mhirochiki)

くまらさん、nice!＆コメントありがとうございます。
たらこスパは、ペペロンチーノよりも簡単にできますよね♪
何と言っても、パスタを茹でて混ぜるだけというのが嬉しいです(^^♪
(mhirochiki)

たかぼんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
たかぼんさんは、この時期でもしっかりと召し上がっていらっしゃいますね♪
私は、むしろ、夏場の方がたくさん食べているかも(>_<)
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 22:00) 

momottyさん、nice!＆コメントありがとうございます。
うちは一年中お豆腐を食べていますが、この時期は、特にたくさん食べます^^
そう、お豆腐はヘルシーで体に良いですからね☆
(mhirochiki)

マイタキさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
今年は、マイタキ・ビヤガーデンは、特に大忙しなのではないでしょうか^^
今日の日替わりメニューさっぱり 『 サマー 』４品、是非、お出し下さいませ♡
しっかり稼いで下さいねーー！！
(mhirochiki)

hana2009さん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
そう言われますと、「タ～ラコ～、タ～ラコ～・・・♪」と私まで歌いたくなりました♪
ホタテに卵プラスは、とっても美味でしたよ～♡
もう、昨日は、私も、大満足の一日でした（●＾o＾●）
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 22:11) 

angie17さん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
夏場に長時間キッチンに立っていると、フラフラしてきますよね^^;
やっぱり、簡単で栄養のあるものをしっかり食べたいですね☆
(mhirochiki)

starwarsさん、nice!＆コメントありがとうございます。
大あさりを食べる時に溶き卵を加えるので、ホタテでもやってみました♪
かなりイケます☆
(mhirochiki)

でぶねこさん、nice!＆コメントありがとうございます。
え～～っ、夕食を抜きですか？
夜中にお腹が空いて、眠れないとかありませんでしょうか。
みょうがのさっと煮は食べやすいので、食欲が落ちているでぶねこさんにはオススメです(^^♪　夏風邪に気をつけて下さいね♡
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 22:20) 

瓶太郎さん、nice!＆コメントありがとうございます。
たらスパホタテにビールですね！
ビールは、やっぱり生でよろしいでしょうか♪
かしこまりました(#^.^#)
(mhirochiki)

鷹人さん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
そうなんですよねぇ、今回の夏風邪は、けっこう長引いています(>_<)
おまけに、娘まで今朝からあやしい。。。
(mhirochiki)

＊ピカチュウ＊さん、nice!＆コメントありがとうございます。
おそまつさまでございました♡
いつもお立ち寄りいただき、感謝感謝でございます<(_ _)>
(mhirochiki)

ぶぅたんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
たらこスパは、めちゃ簡単ですがとっても美味です☆
とにかく、パスタを茹でて和えるだけですから！
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 22:47) 

えーちゃんaaaさん、nice!＆コメントありがとうございます。
それは、一番ですね!(^^)!
やっぱり、しっかり食べていると、たとえ疲れていても回復が早いですよね☆
(mhirochiki)

bluelagoonさん、nice!＆コメントありがとうございます。
相当お疲れのようですねぇ。。。
私は、ドリンク剤はほとんど飲みませんが、毎日サプリメントを飲んでいます♪
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡　
phirochikiにしっかり伝えますね^^
bluelagoonさんも、夏風邪を引かないようにお気をつけて♡
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 22:53) 

musashiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
食欲が落ちているとのこと、大丈夫でしょうか。
musashiさんも、この週末はお忙しいと思いますので、お気をつけてお過ごし下さいね(#^.^#)
(mhirochiki)

えるさん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
えるさんも、体調を崩されませんようにお気をつけて（●＾o＾●）
(mhirochiki)

hayama55さん、nice!＆コメントありがとうございます。
そうなんです。。。これだけ暑いと、キッチンに長時間立っているだけで具合が悪くなりそうです^^;
たらこスパは、簡単でおいしくて、便利なパスタ料理ですね☆
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-06 23:02) 

夏風邪･･･長引かないようにさっさとやっつけちゃいましょう！
ｏ(*'▽'*)/☆ﾟ'･:*☆
お大事に･･･
by ★まっと★ (2010-08-07 08:37) 

★まっと★さん、nice!＆コメントありがとうございます。
お見舞いのメッセージもありがとうございました♡
Pの夏風邪はかなり長引きましたが、おかげさまでやっと元気になりました！
内緒の話ですが、やっぱり「亭主は元気で留守がいい」です(＾＾ゞ
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-07 10:20) 

ホタテ焼き、美味しそう～。
夏風邪は長引きますものね～。
まだまだ暑い日が続きますからご自愛下さい。
by nyankome (2010-08-14 10:45) 

nyankomeさん、nice!&コメントありがとうございます。
ホタテ焼きは、最高でしたよ～☆
Pの夏風邪は、熱は出ませんでしたがかなり長引きました(>_<)
nyankomeさんも、ご自愛下さいね。
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-08-15 16:59)