カニカマー（２D)

昨日の予告（絵コンテ）通り、構想２０分、製作１時間　『カニカマー（２D)』 を公開します。

　予告ブログ　　http://hirochiki1-9-2-0.blog.so-net.ne.jp/2010-04-25

カニカマさえあれば、何でもできる、とか言っちゃって

カニカマだけでは、やはり、心細いので。。。豆腐をお供に、いざ調理

材料 ： カニカマ ・ 豆腐

調味料 ： オリーブオイル ・ ドレッシング ・ 白だし ・ 醤油 ・ 昆布茶 ・ 片栗粉 ・ にんにくチューブ ・ マヨネーズ ・ 中華の素 ・ オイスターソース ・ テンメンジャン ・ ごま油



★ 本当に使う食材は、カニカマ ＆ 豆腐 だけです。



サラダ


豆腐は、サイコロ角にカットして、その上にほぐしたカニカマをのせ、オリーブオイル ＆ ドレッシング（何でもいいです） を混ぜかけたら、出来上がり　（簡単すぎてすいません）



しんじょう


豆腐は、しっかり水切りしてほぐした カニカマ ＆ 昆布茶 をまぜ、団子状にして周りに片栗粉をまぶし、油で揚げる。

最後に、水 ・ 白だし ・ 醤油 ・ 片栗粉 で餡を作りしんじょうにかけたら、出来上がり
※ ゆずコショウ をちょっとのせて



グラタン


水切りした豆腐を、あらかじめ オリーブオイル ＆ にんにくチューブ で焼いておく。

その上にそのままカニカマをのせ、マヨネーズ をかけてオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら、出来上がり



麻婆


水 ・ 中華の素 ・ オイスターソース ・テンメンジャン ・ 片栗粉 を温め、カットした豆腐 ＆ ほぐしたカニカマ を入れ豆腐に火が通ったら少量の ごま油 を入れ、出来上がり


★ カ ニ カ マ の威力、ここにあり！！！！


by phirochiki

タグ：カニカマ 豆腐 サラダ しんじょう グラタン 麻婆 料理 レシピ

コメント 33

コメントの受付は締め切りました

あの絵コンテから現物･･･すごいです('▽')
乳製品アレルギーなのでグラタンをアレンジして
明日の夕食に作ろうかな♪
by ひろな (2010-04-26 00:53) 

お腹がすいてきました、、(^m^)おいしそう！
by nachic (2010-04-26 02:07) 

カニカマ・・・恐るべし（＾◇＾）
by ユーフォ (2010-04-26 03:43) 

おはようございます。
豆腐は、ヤマナカ（フランテ）で買われたものですね？
すいません・・・料理よりも、材料にどうしても目がいってしまいます。
by wattana (2010-04-26 04:45) 

シンプルに思われがちですが、サラダは美味しいと思います。
トータルで見て、恐るべしですね。
by あきべぇ (2010-04-26 05:00) 

ホントにいろいろと出来るものですね
麻婆に一票。
by y-tanaka (2010-04-26 05:04) 

　・・・飲みたくなってきたぁ～ヽ(´ー｀)ノ

by たろう (2010-04-26 05:37) 

予想以上に素晴らしい！
とっても美味しそうです。
食べて～（＾＾；
by bluelagoon (2010-04-26 07:06) 

おはようございます(^_^)
楽しい絵コンテから現物が登場ですね！
しんじょうも食べたいです。柚胡椒をのせると
更に美味しくなりますね(o^^o)
by プースケ (2010-04-26 07:11) 

絵コンテ、どーりだ＾＾
by くまら (2010-04-26 08:31) 

豆腐とカニカマだけでここまで作るなんて凄いです。
グラタンが美味しそうだから作ってみたいです。
by たかぼん (2010-04-26 09:14) 

とても楽しめました～(^○^)♪リアル~！！
カニカマはよく買うんですが、なかなか最後まで使い切れなくて・・＾＾；
構想がまたわずか20分というのも驚き！です。
毎日のメニューに、もがき苦しんでいる私ですので（笑）。。
by newbau (2010-04-26 09:55) 

安いですがバカには出来ませんよね、カニカマ！
大好きです！
レパートリーが沢山ですね~(^_^)


by mayu (2010-04-26 09:58) 

しんじょうが特においしそうです～＞＜♪
by musashi (2010-04-26 10:11) 

料理に対する意気込み！感じます(*^_^*)
かにカマは手ごろですから、使いたいと思っているのですが
あまり考え付かなかったです。
スゴイ、、のひとこと。
by kizママ (2010-04-26 10:29) 

あの絵はこうなるのですね。なるほどぉー＾＾
どれも美味しそうですねー＾＾お豆腐大好きです♪
あ、主役はカニカマでしたっけ？（笑）
私にも出来そうなお料理なので、作ってみたいです＾＾
by botamochi (2010-04-26 11:06) 

いつも素晴らしいアイディアのお料理に
こころ癒されています・・・(*^^*)

by chiho (2010-04-26 11:28) 

4品とも美味しそう！！参考させていただきます♪
カニカマは、サラダくらいにしか使ってませんでした。。。


by miyuki (2010-04-26 13:11) 

カニカマと豆腐はあまり思いつかない組み合わせですが、お見事！！
by マイクタッキー (2010-04-26 13:32) 

カニカマがこんな豪華な料理になるなんて～天才ですね
恐れ入りました(*^_^*)
by 鶴 (2010-04-26 14:01) 

かにかまは大好きです。しんじょうは、とても本格的な感じがしますね。食べたいです。
by アイ (2010-04-26 14:27) 

こんにちは
今からお買い物に行きます。とうふはあるのでカニカマを
買ってきます。絵コンテからの移行、楽しかったです♪
by スマイル (2010-04-26 14:46) 

Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ　おおぉぉぉぉ～すごい美味しそうです～
　　　(●´∩｀)ゞｩｰﾝ･･･昨日の絵とは全然違いますよね。
想像以上でした！
by 原みつる (2010-04-26 18:39) 

ひろなさん、コメントありがとうございます。
是非作ってみてください。

nachicさん、ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。
結構、ヘルシーなので多めに食べても大丈夫です。

ユーフォさん、ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。
私もカニカマには参りました。

wattanaさん、ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。
ばれましたか、そうなんです。庶民の味方のヤマナカです。

あきべぇさん、ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。
Simple is Bestの精神です。

y-tanakaさん、ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。
ミンチに負けじと劣らずいけました。

たろうさん、nice!＆コメントありがとうございます。
ビールにも日本酒にもはたまた紹興酒にも合いますので、一杯いきましょう。

bluelagoonさん、nice!＆コメントありがとうございます。
よかった予想以上で。でも味は想像通りです。

プースケさん、nice!＆コメントありがとうございます。
確かに、しんじょうは昆布茶のだしがきいてGOODでした。

くまらさん、nice!＆コメントありがとうございます。
絵と全く違ったものが出来上がることがよくあります。
次回は、もしかしたらそうかも。

たかぼんさん、nice!＆コメントありがとうございます。
どれも意外と簡単なのでアレンジして作ってみてください。

newbauさん、nice!＆コメントありがとうございます。
あまり考えすぎるとなかなかイメージが出てこないんです。
他の料理を考え、決めた材料を当てはめると早いです。

mayuさん、nice!＆コメントありがとうございます。
大根役者だと思っていましたが、最高の主演女優（男優？）
でした。

musashiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
その通り、外のパリパリ感と中のしっとり感がGOODでした。

kizママさん、nice!＆コメントありがとうございます。
昔から何か作ることが好きだったせいでしょうか。
それが最近、料理になっただけです。楽しければの精神で。

botamochiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
脇役の豆腐あってこその主役のカニカマです。
よっ！名コンビ！

chihoさん、nice!＆コメントありがとうございます。
楽しくおかしく作っています。でも顔は真剣らしいけれど。

miyukiさん、nice!＆コメントありがとうございます。
是非是非、試してみて色々アレンジてみてください。

マイクタッキーさん、nice!＆コメントありがとうございます。
酒飲みの考える発想です。単純だけど見た目美味しく、食べるとお酒もう一杯。
お酒もう一杯

鶴さん、nice!＆コメントありがとうございます。
天才と何かは紙一重の世界かも。

アイさん、nice!＆コメントありがとうございます。
しんじょうは、意外といけました（自画自賛ですが）

スマイルさん、nice!＆コメントありがとうございます。
楽しんでいただき、感謝です。是非、作ってみてください。

原みつるさん、nice!＆コメントありがとうございます。
次回、腕を磨き、絵コンテ頑張ります。
(phirochiki)
by hirochiki (2010-04-26 20:56) 

すご～い！
本当にできちゃいましたね(*´ｪ｀*)

あたしは今日スープにカニカマを使って、なくなっちゃったので、次買った時は試してみます！
by mikan (2010-04-26 23:13) 

カニカマでシンジョウ作ってしまうとは！
さすがです。
ヘルシー＆お財布に優しいお料理でいいなぁ（＾＾
by YOU (2010-04-26 23:42) 

サラダにするなら、木綿豆腐の方が美味しいでしょうか？
絹豆腐を買うことが多い我が家・・・。いつもはお味噌汁か
冷ややっこに変身しちゃいます(^_^;)
by ちゃるこ (2010-04-27 15:56) 

なるほど　絵とそっくりでした　さすが！...
by be-sun (2010-04-27 16:03) 

おぉ、見事です。
コンテ通りのイメージですが、やはり実物の写真は美味しそうです。
by nyankome (2010-04-27 21:47) 

mikanさん、nice!＆コメントありがとうございます。
是非、試してみてください。意外と簡単です。

YOUさん、nice!＆コメントありがとうございます。
そうなんです。財布に優しいことはいいことですよね。

ちゃるこさん、nice!＆コメントありがとうございます。
サラダでしたら、絹豆腐でもＯＫだと思います。のどごしの気持ちのいい
サラダができそうです。

be-sunさん、nice!＆コメントありがとうございます。
それでは、次回作品の構想に取り掛かります。

nyankomeさん、nice!＆コメントありがとうございます。
カニカマに感謝しています。ナイスな演技でした。
(phirochiki)


by hirochiki (2010-04-27 23:09) 

いやぁ～～☆
これまた美味しそう！！
ｏ(*'▽'*)/☆ﾟ'･:*☆
by ★まっと★ (2010-04-28 17:38) 

食材を使い切っています。
感服いたしました。
最高級です。
by oira (2010-04-29 09:22) 

★まっと★さん、nice!＆コメントありがとうございます。
ヘルシーですが、食べすぎには気をつけないと。（飲みすぎの方かな）

oiraさん、nice!＆コメントありがとうございます。
カニカマも喜んでいることでしょう。次回こうご期待を。
(phirochiki)
by hirochiki (2010-04-30 07:18)