５月の空豆

　本日は、大好きな食べ物をちょっとだけアップします

まずは、おろしそばです。

「カツおろし」＆「海老天おろし」で、今回は、卵巻きを添えて

ちょっとリッチにしてみました。 

 

 

 

 

次は、食べたくて食べたくて仕方なかったんですが、

ちょっと値段が高いので、想像上で食べていた

そら豆を思い切って買ってきました。

一番おいしいと思っている調理をしてみました。

オーブントースターで皮ごと焼くだけです。 

 

 

皮の中は熱々ホコホコで、空豆の甘さがお口に広がります

 

 

そして、最近、我が家の庭にやってきた花たちです。

 

マリーゴールド

 

 

ペチュニア

by phirochiki & mhirochiki

タグ：かつおろしそば 空豆 海老天おろしそば うちごはん ペチュニア マリーゴールド

コメント 45

コメントの受付は締め切りました

北海道ではあまり空豆って食べないんですが、
首都圏に住むようになってからは居酒屋でよく食べるように。。。＾＾；
皮ごと焼くのが一番美味しいですよね＾＾
by 銀狼 (2013-05-17 01:18) 

そばにカツは未経験でした;;;
今度やってみよーっと(^^)

by チヨル (2013-05-17 04:46) 

カツおろしそばは、初めて見た気がしますが
とても食べやすそうで、スタミナもつきそうですね♪
暑い時期にも美味しく食べられそうです(^^)
そら豆を焼くというのも知りませんでしたが
こちらもとってもおいしそうです～♪
by ともちん (2013-05-17 04:52) 

おはようございます。
なるほど・・・蕎麦にカツ私も初めて、有りそうで無い。
これは早速・・・空豆高価になりましたね。
週末花が仲間に来るのか楽しみです。
今朝は少し涼しい位です。
by YUTAじい (2013-05-17 05:07) 

暑くなってきたので蕎麦（ざる）は食べる事が多くなりましたよ、
そら豆、明日スーパーへ行く予定なので、有ったら買いますp(^-^)q
by himanaoyaji (2013-05-17 05:43) 

そうか、こうやって食べるのもありですね＾＾
ソラマメ！！　　買ってきます♪
by リック (2013-05-17 05:56) 

そら豆の丸ごと焼きは素材を生かした素朴な味で良いですね。
お花も綺麗ですしそら豆を食べながら冷たいビールがあいそうです。^ ^
by ナビパ (2013-05-17 05:57) 

ソラマメ焼き、美味しいですよねー
これはビールですねぇ＾＾
by さる１号 (2013-05-17 06:04) 

いつも美味しいのが戴けていいですね～♪
我が家の女板前はいつも「アララ～！”」の失敗繰り返しなんですよ。
by 旅爺さん (2013-05-17 06:08) 

焼きソラマメ美味しそう～！簡単に出来上がるのも良いですね。
早速買ってきまーす＾＾
by メルシオ (2013-05-17 06:11) 

そら豆鞘ごと焼き　美味そうですね　
真似してみます～
家庭菜園で作っていますが　収穫はマダ早いです
楽しみです～！！
by 川鮎くん (2013-05-17 06:35) 

そらまめは殻から出すと、ほんの少しだけになってしまうので、我が家は争奪戦です(>_<)　名古屋ではお高いのですか？

by viviane (2013-05-17 06:57) 

おろしそば　大好きです☆
大根が辛ければ辛いほど好きです☆
そら豆のシーズンですね～お店では食べたのですが。。。

by 獏 (2013-05-17 07:00) 

そら豆とビールが合いそうですね＾＾
オーブンで焼くだけとは簡単ですね＾＾ｖ　やってみよう～♪
ウチもそろそろ庭にお花を植えないと寂しくなってきました。。。
by akahara (2013-05-17 07:06) 

空豆はガキンッチョの頃のおやつで、大好物です。
今度は畑で栽培してみようかと思います。

by a-silk (2013-05-17 07:21) 

そばに豚カツがびっくりですが、大根おろしでおいしく食べられそうですね！！
by ameya (2013-05-17 07:38) 

おろし系素敵に美味しそうです～！！このお料理で私はノンアルではむりです～！(^O^)v
by macinu (2013-05-17 08:19) 

むかし居酒屋で焼きそら豆を食べてから、
我が家は焼そら豆ばかり、ビールのお供に最適です

by taka (2013-05-17 08:28) 

ソラマメってあまり食わないです。
おろし蕎麦にカツのトッピング？？これは良いかも＾＾
by くまら (2013-05-17 08:46) 

かつおろしそば、豪華で美味しそうですね＾＾
そら豆をオーブントースターで焼くと甘さが
増すのですね＾＾
つくってみよう＾＾
おつまみにも、おやつにも、ごはんにもあいそう♪
マリーゴールドもペチュニアお綺麗にお花がさいていますね♪
なごみますね＾＾

by koume (2013-05-17 08:46) 

蕎麦にカツは初めて見たような気がします(#^.^#)
確かに「パーコー麺」ってありますからね(^O^)／
by アルマ (2013-05-17 08:54) 

かつおろし、良いですね！私も合わせてみたいと思います。私もソラマメの調理の仕方、こちらが一番だと思います。^^;
by ソニックマイヅル (2013-05-17 09:08) 

ソラマメは茹でるという先入観がありました
「発想の転換」ですね
今度居酒屋でソラマメの美味しい作りかたを伝授してまいります。
by マイタキ (2013-05-17 10:21) 

おろしそばは綺麗な玉子焼きも添えられて、それぞれがプロ並みの仕上がりになっていますね。
先週末に見かけた空豆、買おうか迷って結局見送りましたが…我家も今度こそ、買って食べます。
まだと言えば・・・夏用に花壇の模様替えするのもなのです。
by hana2012 (2013-05-17 11:12) 

熱いですねー。
涼やかなそば佳いですね。
by 楽しく生きよう (2013-05-17 11:27) 

このがっつりメニュー、いいですね♪
私も、がっつり食べたくなりましたよ。
空豆、高いですよね。でも、好物＆季節ものなので、買い込んでしまいます＾＾
by sakubiwa (2013-05-17 12:32) 

おいしそうなお蕎麦ですね(^^)
そらまめ、安い時に買ってみようかな。
ここ何年も食べてませんね～。

by little_snow (2013-05-17 12:36) 

ぅわっ、豪華な卸蕎麦だね～
by Ａちゃん (2013-05-17 13:55) 

わぁ～なんとまぁ！豪華なおろしそばなんでしょう～～！！
暑くなってきたので、冷たくてのど越しのいいものが欲しくなりますよね。
私も今日のお昼は冷やし中華にしました。
空豆の食べ方、私もやってみようと思います。
最近スーパーで見るようになったのですが、
どうやって食べるか思いつかなくて素通りしてました。
お花もとってもきれいですネ。よい週末をお過ごしくださいね＾＾
by newbau (2013-05-17 14:40) 

お店のおそばかと思いました！
とても豪華でおいしそうですね♡
空豆、私もあまり食べたことないので、
チャレンジしてみたいと思います。
by mari (2013-05-17 16:13) 

おろし蕎麦系大好き！当然
空豆も大好きです！
意外と高いですよね。空豆。
皮ごと買ったことないんで、
次は皮ごと買って、焼で試します！
by CROSTON (2013-05-17 17:25) 

おろし蕎麦、食べた～い!!
美味しそうですね。
ソラマメをさやごと焼くのですか!
今度やってみます。
by yoko-minato (2013-05-17 17:34) 

才オォ(｡ﾟДﾟ)ォオ才　卵巻きを添えたら豪華になりますね～
お蕎麦いいですね。　大根おろしで食べないｱﾀｼσ(￣ ￣〃)なんですけどねｗ
by 原みつる (2013-05-17 19:51) 

こんなソラマメの料理法もあるんですね。
やってみたいです。
by ＨＩＲＯＭＩ (2013-05-17 21:59) 

そばもソラマメもとっても美味しそうですね～
ソラマメ、大好物でして♪
明日は、そば粉とフレンチの融合を味わって来ます（＾＾
by bluelagoon (2013-05-17 22:08) 

かつそばとても美味しそうです♪
旬のそらまめも美味しそう。大好きです^^;
by libre* (2013-05-18 01:00) 

今日は、お邪魔するとこでお蕎麦率が高いです（＾＾；
そら豆、私もトースターで焼くのがいっちゃん好きですぅ♥
by ちょろっとぶぅ (2013-05-18 01:59) 

おはようございます。
今朝は爽やかな朝を迎えてます・・・週末ですね。
by YUTAじい (2013-05-18 05:46) 

お蕎麦は私も大好物ですが、カツおろしは初めて見ました。
これも美味しそうです。是非とも食べてみなくては。
それから空豆。殻ごと焼いて食べると、甘みが増しますね。やはりちょっと高いので、まだなかなか買えませんが。
お庭に新しく咲いた花たちもとっても可愛らしい。
お庭を素敵に彩ってくれますね。これも羨ましいことです。
by 伊閣蝶 (2013-05-18 09:27) 

見ていたら蕎麦が食べたくなりました。
いつ打とうかな。
by david (2013-05-18 10:21) 

私もかつには驚き！
名古屋メニューなんでしょうか？
カロリーがっつりですね。
by JUN (2013-05-18 15:38) 

私も、ソラマメはこうやって食べるのが一番好きです＾＾
美味しいですよね＾＾ビールに、とっても合いますし♪
by カリメロ (2013-05-18 16:37) 

銀狼さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
私も、最初は食べ方を知らず、居酒屋で皮ごと焼いたそら豆が出てきたときに
そのまま食べてしまいました。食べにくい豆だなと思った覚えがあります。
(phirochiki)

チヨルさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
そして大根おろしを忘れずに、美味しいですよ。
(phirochiki)

ともちんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
大根おろしでさっぱりしていますが、食べ応えありで大好きですね。
皮ごと焼くと中の豆自身が甘くホクホクになって、
ちょっと塩を付けるとまた旨味が増しますよ。
(phirochiki)

YUTAじいさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
カツの上にのせた大根おろしが決め手です。大好きな一品です。
空豆は安くても398円はしていますね。なかなか手が出ません。
名古屋も、風が幾分か涼しく感じました。
(phirochiki)

himanaoyajiさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
これから、蕎麦やソーメンの出番が多くなりますね。
焼くと、中の豆がホクホクになってちょっと塩を付けると甘味が出ますよ。
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リックさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
シンプルですが、一番美味しい食べ方だと思います。
ほくほくで甘いですよ。
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ナビパさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
旨味が皮の中でぎゅっと詰まって、とても美味しいですね。
もう少し安くなったら毎晩でも食べたいです。
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さる１号さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
もちろん、ビールですよね。
枝豆みたいにいっぱいいただきたいです。
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旅爺さんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
失敗からの経験が一番だと思いますよ。私もどれだけの失敗を重ねてきたことか。
優しく見守ってください。
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メルシオさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
中の豆の甘さとホクホク感は最高です。
ちょっと塩を付けるとまた旨味が増しますよ。
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川鮎くんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
簡単ですが、そら豆の旨味が一番味わえれると思います。
自家栽培のそら豆　最高においしいでしょうね。
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vivianeさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
名古屋のスーパーでは一番安くても398円です。
もう少し安くなってくれたら、毎日でも食べたいです。
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獏さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
大根おろしが決め手ですね。かつと大根おろしはよく合います。
そら豆、本当に久しぶりにいただきました。美味しかったです。
(phirochiki)

akaharaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
もちろんビールに最高でした。冷酒にも合いましたよ。
ちょっと塩をつけると、もっと美味しくなりますよ。
この前、今年は早めにゴーヤを植えました。
孫の代のゴーヤで芽が出るのが楽しみです。
(phirochiki)

a-silkさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
そら豆は、結構歳になってから居酒屋で食べました。
その時は皮ごと出てきたので、知らない私はそのまま食べてしまったことをよく覚えています

。
我が家でも栽培してみようかな。
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ameyaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
大根おろしが決め手ですね。かつとよく合いますよ。
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macinuさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ノンアルが無理だという気持ちよくわかります。私も我慢していました。
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takaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
私も、居酒屋で皮ごと焼いたそら豆が出てきたときに
わからずそのまま食べてしまいました。
食べ方がわかってからは、いつもこの焼きそら豆ばかりです。
もう少し安いとうれしんですが。
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くまらさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
おろしかつ蕎麦は、たまらないぐらい美味しいですよ。
かつとおろしがよく合います。
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koumeさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かつおろしそば、見た目でにっこりしてしまいます。大好きですね。
焼くことで、皮の中の豆がホクホク　甘くなってちょっと塩をつけるとまた旨味が増します。
花のおかげで家の前に夏がきたような感じです。
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アルマさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
パーコー麺　初めて耳にします。どんな麺なんだろう？
とても気になります。調べて作ってみますね。
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ソニックマイヅルさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
大根おろしがかつと蕎麦をうまく合わせてくれます。
焼くと香りも楽しめるし、食感もホクホクしていいですよね。
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マイタキさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
初めて居酒屋でそら豆を食べた時皮ごと焼いて出てきて、知らなかったので
そのまま皮ごと食べたことを覚えてます。ちょっと塩を付けて食べると甘味が増しますよ。
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hana2012さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
大根おろしの白い山が食欲をそそりますね。
なかなか値段が高いので手が出ません。、我が家も久しぶりでした。
ゴーヤの孫の種をこの前植えましたよ。芽が出るのが楽しみです。
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楽しく生きようさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
７月８月ならまだしもまだまだ５月ですよ。暑すぎますね。
蕎麦、ソーメンの出番が増えてきますね。
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sakubiwaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
がっつりですが、大根おろしのおかげでさっぱりいただけますよ。
まだまだスーパーで398円なので、なかなか手が出ないです。
久しぶりにいただきました。
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little_snowさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
おろしとそばはよく合いますね。ついつい食べ過ぎてしまいます。
スーパーをまわりましたが、安くても398円でした。
もう少し安くなってほしいです。
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Ａちゃんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
家で作ると、豪華に見えてもお値打ちにできるので、また作ります。
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newbauさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
白いおろしの山が豪華さを増しますね。
これだけ一気に暑くなると、蕎麦、ソーメン、冷し中華の出番が増えてきますね。
茹でてもいいんですが、やっぱりシンプルに焼くだけ、そしてちょっと塩をつけて
いただくのが一番おいしく味わうことができると思います。
花もしっかり太陽の光を浴びて元気に咲いていますよ。
newbauさんも素敵な週末をお過ごしください。
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mariさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
おろしの白い山が豪華さをUPしてくれました。
さっぱりいただけて大好きな食べ物のひとつです。
焼きそら豆が一番、そら豆のおいしさが頂けると思います。
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CROSTONさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かつおろしそば　最高においしいですね。
今日、神社の縁日でバケツ一杯に入ったそら豆が２００円で売っていました。
逆に手が出なかったです。
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yoko-minatoさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かつとおろしとそばのコラボは最高ですよ。
焼くことで皮の中に旨味、甘味がぎゅっと詰まっていいですね。
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原みつるさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
黄色の卵巻きが映えますね。
おろしがいい仕事をしてくれます。
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ＨＩＲＯＭＩさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
料理といえないですが、一番おいしい食べ方だと思います。
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bluelagoonさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
そら豆は高くて手が出ませんが、久しぶりに食べるとやっぱりいいですね。
そば粉とフレンチの融合　興味ありますね。
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libre*さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かつおろしそばは、全てがいい感じで組み合わさって美味しいですよ。
そら豆のホクホク感と甘さは最高です。
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ぶぅたんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
急に暑くなったので、そばやソーメンの出番が増えますね。
焼きそら豆が一番おいしい食べ方だと思います。
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YUTAじいさん、再訪問 ＆ コメントありがとうございます。
名古屋の朝は涼しい陽気でしたが、日中は暑かったですよ。
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伊閣蝶さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かつとおろしとそばのコラボ最高ですよ。大好きな一品です。
今日行った縁日で、バケツ一杯200円で並んでいましたが、
多すぎて手が出ませんでした。
街中に色とりどりのきれいな花が咲き誇って楽しませてくれます。
我が家の玄関も明るくなりました。
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davidさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
そば打ち　いつか余裕ができたらやってみたいです。
(phirochiki)

JUNさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
名古屋といえばおろしではなく味噌かつですが、
名古屋メニューのひとつにしたいです。
(phirochiki)

カリメロさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
やっぱり、焼きそら豆が一番、そら豆を楽しめますね。
いつものビールがよりおいしく飲めます。
(phirochiki)
by hirochiki (2013-05-18 19:13) 

カツとそばと卵焼き、この組み合わせは想像だにできません。
by starwars (2013-05-18 19:52) 

starwarsさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
そしてその上に大根おろしの白い山　
美味し過ぎますね。大好きです。
(phirochiki)
by hirochiki (2013-05-18 21:12)