ジャック・オー・ランタン de ハロウィン

　明日は、ハロウィンですね。

少～し、日本にも広まったのかな。

街のあちこちで、カボチャのおばけを見かけるようになりました。

そこで、我が家もちょっとだけ便乗して、「食」で　ハロウィンパーティを行いました。

使ったカボチャは、以前に朝市で買ってきた美味しそうなカボチャです。

 

 

まずは、折角なので目鼻口をくりぬいて　「ジャック・オー・ランタン」を作りました。

ハロウィンパーティーのスタートです。

 

 

パーティーに登場したのは、

まず、カボチャ＆トマトのスープです。

材料は、カボチャとトマト

調味料は、コンソメ

水＋コンソメを温め、細切りにしたトマト、ケチャップ、カットしたカボチャを入れ

煮込んだら出来上がり。

 

 

次は、カボチャ＆セロリのサラダです。

材料は、カボチャ、セロリ、ツナ

調味料は、ドレッシング

レンジで温めてつぶしたカボチャとツナ、セロリ、ドレッシングを混ぜたら出来上がり。

 

 

そして、カボチャ＆キムチのおからです。

材料は、カボチャ、キムチ、おから

調味料は、胡麻油、麺つゆ

胡麻油で細かくカットしたキムチを炒め、そこに小さくカットしたカボチャを加えて炒める。

次に、おからと水＋麺つゆを入れて、水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。

 

 

さらに、カボチャ＆ピーマンのマヨネーズ焼きです。

材料は、カボチャ、ピーマン

調味料は、マヨネーズ

薄くスライスしたカボチャとピーマンを並べ、マヨネーズをかけて

オーブントースターで焼いたら出来上がり。 

 

 

それでは、ハロウィン料理をいただきま～す。 

 

 

我が家のハロウィンパーティは、カボチャプリンとカボチャタルトで〆ました

 

by phirochiki & mhirochiki

タグ：ハロウィンパーティ カボチャタルト カボチャプリン おから 料理 ハロウィン トマトスープ セロリのサラダ ピーマン レシピ かぼちゃ マヨネーズ焼き キムチ ジャック・オー・ランタン

コメント 40

コメントの受付は締め切りました

日本でもいつの間にかハロウィンって普通に言うようになりましたね。
先週末は仮装パーティーやってたっぽい集団を見ました。
by たかぼん (2013-10-30 00:49) 

ハロウィン料理、美味しそうだね。
リアルな私はハロウィンなんか全く関係ない感じだけど、仮装には興味あり（^^;
by Ａちゃん (2013-10-30 01:53) 

最近はハロウィンも定着してきたというかさせられたと言うか・・・(￣∇￣;)
美味しい色々なカボチャ料理やデザートが食べられるのは嬉しいですけどね(^O^)／
by アルマ (2013-10-30 02:25) 

娘の家でもパーティーをするそうです、が、僕は仕事で参加できません（涙）
でも、週末の連休は遊べるので楽しみです＾＾
by リック (2013-10-30 04:30) 

おはようございます。
お店もハロウィンディスプレーで華やかですね。
かぼちゃ好きなので・・・どれも美味しそうで、我が家は煮物位で終わりそうです。
by YUTAじい (2013-10-30 04:33) 

南瓜、我が家で出てくるのは冬至の日かな？
だんだん寒くなってきたので南瓜スープが良いな～～、p(^-^)q
by himanaoyaji (2013-10-30 05:47) 

カボチャを飾ったり食べたりいろんなアイディアを生かしてますね。
何と言ってもお料理が素晴らしいです。爺は嫁さん間違えました。
by 旅爺さん (2013-10-30 06:32) 

おはようございます
南瓜料理の数々　健康的でどれも美味そうですね～
南瓜の煮物　大好きです　
何といいましたか　小豆が入っている～
by 川鮎くん (2013-10-30 06:35) 

ハロウィンカボチャがすっかり定着して・・・・
冬至のカボチャの存在が薄くなった気が＾＾；
by さる１号 (2013-10-30 06:38) 

かぼちゃ三昧いいですね。かぼちゃの天ぷらが好きだったりします。食べたくなちゃいました。^^;
by ナビパ (2013-10-30 06:47) 

好き嫌いは無い方なんですが
かぼちゃだけはダメです。。。（＠＠；）））

by 獏 (2013-10-30 07:17) 

カボチャ美味しいですよね～♪
ホクホクしてきます＾＾
by may234 (2013-10-30 08:21) 

かぼちゃのハロウィン、可愛いですね(^-^)
かぼちゃを使った料理のレシビ
沢山あるのですね。
いつも美味しいそうで、アイデアが
光ってて感動です(^^)

明日はハロウィンですね(^-^)


明日ハロウィンですね(^-^)
by koume (2013-10-30 08:36) 

ハロウィンは仮装したり、カボチャでランタンを作ったりと、いろいろ遊べるので、これからもっと流行るかもしれませんね。

カボチャのマヨネーズ焼きは、簡単にできるのでトライしてみます。
いつも簡単レシピを、ありがとうございます。
by a-silk (2013-10-30 08:37) 

これは立派な固そうなカボチャですね。
お料理する前にハロウィン風に顔を作ってみるのは、大変だけど、楽しそうです♫
甘くてホックリとした、カボチャのサラダは大好き。マイルドな味わいのスープも勿論です。
簡単に出来て、彩りも綺麗な・・・カボチャ＆ピーマンのマヨネーズ焼きはいいですね。
家も子供がいたら、ハロウィンパーティをしたいのですけれど。。。
by hana2013 (2013-10-30 08:48) 

結婚したばかりの頃、相方が南瓜くりぬいてお面？作ってましたが
料理は、かぼちゃの煮物だけでした＾＾；
by くまら (2013-10-30 08:51) 

お早うございます（＾∀＾）
お祝いメッセージ有難うございます♬
これは、いいかぼちゃですねぇ～♡
かぼちゃのお料理よく作りますが
失敗して、水っぽいものを買ってしまうと
家族にそっぽを向かれ
私一人で食べる羽目に・・・(ρ＿；)
by まこ (2013-10-30 09:11) 

おはようございます。マヨネーズ焼きが新鮮です。作ってみたいと思います。ハロウィンなのですがアメーバーピグでも楽しんでします。^^;
by ソニックマイヅル (2013-10-30 09:38) 

昨日久米島から無事帰還しました
久米島でもハロウィンが盛んのようでした
応援ありがとうございました
詳細はブログにアップいたします
是非ご覧ください。
by マイタキ (2013-10-30 10:40) 

カボチャ料理、きれいな彩りで食欲UP↑ですね！
おからにカボチャの組み合わせは斬新ですね。これは作ってみたいですよ。
それにしてもスイーツが魅力的です♡
by sakubiwa (2013-10-30 12:45) 

最近はハロウィンが定着して来ましたね。

by mamii (2013-10-30 14:19) 

ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉｷｬｰ　ハロウィンやっちゃているじゃないですか～＾＾
カボチャ料理にスイーツ！ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ 美味しそう～～＾＾

by 原みつる (2013-10-30 19:05) 

婆チャンの煮たかぼちゃ。。。

大好物でしたぁ。。。＾＾

by yoshinori (2013-10-30 19:28) 

明日は、南瓜食べよっと！！
ちょろにお菓子オネダリされてるんだけど。。。
苺、高いんですぅ（＋＿＋）
by ちょろっとぶぅ (2013-10-30 21:15) 

ハロウィン、私は特別な想いを持ちませんが、やっぱり南瓜に対しては別です。
今回ご紹介頂いたお料理、どれもとっても素敵です。
南瓜好きの私としては、本当に心躍る思いでした。
by 伊閣蝶 (2013-10-30 21:47) 

かぼちゃの天ぷらがたべたくなってきました！
by cheese999 (2013-10-30 23:54) 

うわ～♪お料理もスイーツもハロウィン満喫ですね♪
私はうっかりハロウィン忘れていました。
ですがまだ今日がありますね。せめてスイーツだけでも
食べて、雰囲気を味わいたいと思います(*^^*)
by ともちん (2013-10-31 03:04) 

おはようございます。
明日から眼科通いですが・・・細かい作業は問題無しとの事、製作は続けられます。
by YUTAじい (2013-10-31 04:11) 

ハロウィンですね～。
今日はあちこちで見られるでしょうか!
かぼちゃは大好きなのですが切る時に
いつか怪我しそうで・・・
電子レンジで温めて～切るといいそうですが
つい、忘れて格闘しています。
by yoko-minato (2013-10-31 05:51) 

カボチャ三昧　美味しそうですね
食卓が黄色く色付いて
秋っぽいなぁ（＾＾
by YOU (2013-10-31 06:44) 

最近、何処のランチでもカボチャを薄くスライスしたものが、サラダに乗せられています
うちでは生で食べることを余りしないカボチャですが、生いただく美味しさと見栄えの良さを知った今日このごろです＾＾

by viviane (2013-10-31 07:06) 

happy Halloween♪(^^)♪
by チヨル (2013-10-31 07:40) 

かぼちゃのランタンもかわいいし、カボチャ料理どれもおいしそう！！
ハッピーハロウィン！！
by ameya (2013-10-31 08:05) 

今年はジャッコランタン（アメリカ人はこんな感じで発音してました）を出すのを忘れました～
スマホの画面にも着替えてでてますね（＾＾

by bluelagoon (2013-10-31 08:52) 

はっぴーはろうぃんﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ
by ぴーすけ君 (2013-10-31 09:20) 

全てが優しいお味で美味しそう～！！ジャックもよろこんでいるかな～(^o^)ｖ
by macinu (2013-10-31 10:35) 

ご無沙汰しちゃってました＾＾；
ボチボチ復活に向けて動き出しますので、
また宜しくお願い致します～＾＾
by 銀狼 (2013-10-31 13:10) 

カボチャ、甘くて美味しいですよね。どれも色どりも良く、美味しそう(*^^*)
デザートもいいですね(*^^*)
by うさこ (2013-10-31 19:38) 

かぼちゃは大好きなんですけど、ハロウィンていうのが、も一つピンとこないんです。ジェネレーションギャップのせいでしょうか。料理美味しそう。
by jane (2013-10-31 20:21) 

たかぼんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
スーパーやコンビニでもハロウインコーナーがあって
カボチャやオバケのお菓子、グッズが販売されていますね。
(phirochiki)

Ａちゃんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
カボチャの甘さがいいですね。
アニメのコスプレなんて、世界に広まっていますよね。
(phirochiki)

アルマさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
街を歩いていても、あちこちでハロウインのディスプレイを見かけますね。
日本にも定着した感じがします。
かぼちゃの甘さ、色がいいですね。
(phirochiki)

リックさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
パーティーに参加できないのは残念ですね。
私は、今週末は　社員旅行を楽しんできます。
(phirochiki)

YUTAじいさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
家の近くの庭で、クリスマスネオンみたいに
ハロウインのネオンを輝かせているところがありますよ。
カボチャの甘さも色々な料理で変化しますよ。
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himanaoyajiさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ちょうど朝市でおいしいカボチャを見つけたので買ってきました。
甘味がぎゅっと詰まったおいしいカボチャでした。
スープは、カボチャの甘味とトマトの酸味がよく合っていました。
(phirochiki)

旅爺さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
朝市でおいしそうなカボチャに出会えてよかったです。
おいしさがぎゅっと詰まったカボチャでした。
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川鮎くんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
少し寒くなって来た日には、カボチャの甘さが体を温めてくれますね。
小豆が入っているカボチャの煮物　気になりますね。
(phirochiki)

さる１号さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
街のあちこちでハロウインのディスプレイ、お菓子やグッズを見るようになりましたね。
今の若い子たちは、カボチャと云えば真っ先に出てくるのは
きっとハロウインなんでしょうね。
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ナビパさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
カボチャの甘味が色々な料理に合いますね。
カボチャの天麩羅おいしいですよね。
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獏さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
あの甘さがいけないんですかね。
私は小さいころだめでしたが、今では好きな野菜になってきました。
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may234さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ホクホクアマアマで、これから寒くなるといいですね。
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koumeさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かぼちゃの甘味、旨味が色々な料理に合いますね。
ハンバーグやカレーに混ぜてもおいしいでしょうね。
明日のハロウィンは、何に変身しようかな。
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a-silkさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
テレビでもハロウィン関係の話題が流れているので
若い方に広まっていくんでしょうね。
かぼちゃの甘さとピーマンの辛さが相性いいですよ。
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hana2013さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
甘さがぎゅっと詰まったおいしいかぼちゃでした。
フルーツナイフで彫ってみました。意外と彫りやすかったですよ。
サラダは、セロリの清涼感とスープはトマトの酸っぱさと
かぼちゃの甘味によく合いました。
(phirochiki)

くまらさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
新婚当時でもお面まで作られたとはすばらしい。
我が家も煮物ばっかりですが、一年に１回ぐらいは
色々な料理に混ぜるものおもしろいですよ。
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まこさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
甘さがいっぱい詰まったおいしいかぼちゃでした。
たまに水っぽくてほとんど形のなくなるかぼちゃに
出くわすことがありますね。
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ソニックマイヅルさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ピーマンの辛味とかぼちゃの甘味の相性がよく
簡単なので是非お試しを。
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マイタキさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
マラソン、お疲れ様でした。
早速記事を拝見させていただきました。
完走おめでとうございます。
マイタキさんは、素晴らしい強運の持ち主ですね。
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sakubiwaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かぼちゃのオレンジ色が食卓を賑やかにしてくれました。
おからは、かぼちゃの甘味とキムチの辛味をうまく合わせてくれました。
プリンもタルトもちょうどいい甘さでよかったです。
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mamiiさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
街のあちこちでハロウィンの飾りものを見かけるようになってきましたね。
スーパーやコンビニでも、ハロウィンコーナーに並ぶお菓子やグッズも
多くなってきました。
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原みつるさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
ハロウィン　やっちゃいました。
カボチャのチャチャチャ♪で甘いカボチャが踊っていました。
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yoshinoriさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
それぞれのほのぼのとしたカボチャ料理があるんですね。
カボチャってやっぱりいいですね。
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ぶぅたんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
我が家も、今日は、カボチャの煮物を作りましたよ。
この時期の苺は、高そうですね。
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伊閣蝶さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
寒くなってくると、カボチャのホクホクした食感、甘さがいいですね。
色々な料理に合うところも大好きです。
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cheese999さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かぼ天の外はカリカリ、中はホクホク感がいいですね。
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ともちんさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
まだまだ間に合いますよ。スーパーやコンビニでも
色々な種類のハロウィンスイーツが並んでいますね。
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YUTAじいさん、再訪問 ＆ コメントありがとうございます。
私もそろそろ目が弱くなってきました。細かい文字がかすんでくるように。
こればっかりは仕方ないのかな。
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yoko-minatoさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
街に繰り出したら仮装した人達が歩いていたりして。
今朝も、カボチャを切ったら片割れが飛んでいってしまいました。
(phirochiki)

YOUさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
かぼちゃも色々な料理にして並べると、きれいになりますね。
すっかり秋ですね。
(phirochiki)

vivianeさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
我が家も生でいただいたことはないです。
今度試してみます。味に違いがあるのか楽しみです。
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チヨルさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
こちらこそ　happy Halloween too♪♪♪
(phirochiki)

ameyaさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
おいしいかぼちゃもいただけて楽しめましたよ。
ハッピーハロウィン　です。
(phirochiki)

bluelagoonさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
まだ間に合うと思いますよ^^
今日は、ごゆっくり過ごされましたか。
今夜は、残ったかぼちゃで煮物を作りました。
(mhirochiki)

ぴーすけ君さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
こちらこそ　ハッピーハロウィ～ン
(phirochiki)

macinuさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
よろこんでいてくれたらうれしいな～。
かぼちゃの甘さとホクホク感ですっかり秋につかってしまいました。
(phirochiki)

銀狼さん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
お待ちしておりましたよ。
ボチボチ復活にＷＥＬＣＯＭＥです。
こちらこそ宜しくお願い致しま～す。
(phirochiki)

うさこさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
甘味と旨味のいっぱい詰まったカボチャでした。
ホクホク感もいいですよね。
デザートもホロ甘くて美味しかったです。
(phirochiki)

janeさん、(＾＾)v ＆ コメントありがとうございます。
私もハロウィンに便乗して
おうしいカボチャをいただいています。
ホロホロ感と甘味いいですよね。
(phirochiki)

by hirochiki (2013-10-31 21:12)