花より肴 [気に入った風景&手料理]
本日は、春の暖かな日に出会った花々をアップします。
黄菖蒲
躑躅とのコラボです。
オオジシバリ(大地縛り)
もみじの新芽
姫萱草(ヒメカンゾウ)
君子蘭(クンシラン)
山吹
松葉菊
万年草(マンネングサ)
そんな春の花々の中で
こんな「秋」を感じる風景を見つけたのでアップします。
それではお待たせしました。
タイトル通り 「花より肴」 を 春の夜長に ビール 日本酒 ワイン
お好きなお酒のお供にいかがでしょうか
ひじき&ニラ&鶏団子のあげ包み
(カットした)ニラ、(水に戻して水気を切った)ひじき、鶏ミンチを練り混ぜて油揚げに詰め、
水+麺つゆで煮込んだら出来上がり。
マグロと長芋ののり巻き揚げ
カットして醤油+山葵に漬けたマグロと(カットした)長芋をのりで巻き、
片栗粉をまぶし揚げたら出来上がり。
*************************************************
【今思う事】
”やっぱり今思うことは世紀の大天体ショー「金環日食」が間近に迫ってきていることですね。
21日の朝、天気になることを願っています。
メガネはどうしようかな?”
*************************************************
by phirochiki & mhirochiki
黄菖蒲
躑躅とのコラボです。
オオジシバリ(大地縛り)
もみじの新芽
姫萱草(ヒメカンゾウ)
君子蘭(クンシラン)
山吹
松葉菊
万年草(マンネングサ)
そんな春の花々の中で
こんな「秋」を感じる風景を見つけたのでアップします。
それではお待たせしました。
タイトル通り 「花より肴」 を 春の夜長に ビール 日本酒 ワイン
お好きなお酒のお供にいかがでしょうか
ひじき&ニラ&鶏団子のあげ包み
(カットした)ニラ、(水に戻して水気を切った)ひじき、鶏ミンチを練り混ぜて油揚げに詰め、
水+麺つゆで煮込んだら出来上がり。
マグロと長芋ののり巻き揚げ
カットして醤油+山葵に漬けたマグロと(カットした)長芋をのりで巻き、
片栗粉をまぶし揚げたら出来上がり。
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【今思う事】
”やっぱり今思うことは世紀の大天体ショー「金環日食」が間近に迫ってきていることですね。
21日の朝、天気になることを願っています。
メガネはどうしようかな?”
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by phirochiki & mhirochiki
私も金環日食メガネを手に入れるかどうか今も考えているところです。
金曜日にコンビニで売っているのも見かけました。
おそらく、買うと思いますが・・・やっぱり迷っちゃいます(^-^;)
by ともちん (2012-05-19 01:09)
私もメガネをどうしようか思案中です・・・^^;
by 銀狼 (2012-05-19 01:41)
今朝の天気予報では、21日は曇りになってました、
私、準備完了してるんですがね、(^-^)。 になる事祈ってます。
by himanaoyaji (2012-05-19 05:26)
書店で売っていたメガネが売り切れだそうでして。。。さがさないと^^;
by リック (2012-05-19 05:39)
ビール飲みながらいただきたいです!!
by チヨル (2012-05-19 05:56)
そうなんですよね~
金環日食用のメガネが無いので・・・
皆さん結構まだ入手してないんですね(#^.^#)
by アルマ (2012-05-19 05:57)
おはようございます。
メガネ悩みますね・・・予報は曇りなので。
by YUTAじい (2012-05-19 06:18)
今日の二品、純米酒が欲しくなります^^)
とくにアゲ包み!アゲが好きなので(#^.^#)
by さる1号 (2012-05-19 06:37)
おはようございます(^_^)
気候がよくて散策も気持ち良い季節ですね♪
色とりどりの花が咲いていて和みます(*^_^*)
マグロと長芋ののり巻き揚げも美味しそう~☆
花も肴もナイスだと思います。金環日食に向けて
盛り上がっていますね。晴れますように♪♪
by プースケ (2012-05-19 06:55)
花は綺麗だけど、私も花より肴だ(=^・^=;) ニャー
金冠日食は専用のメガネが無いと見れないって事で買っちゃおうかな?
でも当日は薄曇りらしい・・・見れるか?
by えーちゃんaaa (2012-05-19 07:16)
春の花たち、華やかですね。
拝見していて何とも心が温かくなりました。
しかし、やはり私の目を釘付けにするのはお料理(*^o^*)
特に「マグロと長芋ののり巻き揚げ」に興味津々です。
金環食、いよいよ明後日になりました。
晴れてくれることを願って止みません。
by 伊閣蝶 (2012-05-19 07:46)
お天気曇りのようですね。
もしかして雨になるかもとの事…
by せいじ (2012-05-19 09:14)
もみじが紅葉?なんでだろう~?
君子蘭は、母も義母も育てています。そういえば、オレンジ以外の色ってないのかしら?
by HIROMI (2012-05-19 09:16)
お花見ると撮るようにしてますが
名前が・・・
もみじの新芽、たまに半分にちぎって
落として遊んでます^^
by くまら (2012-05-19 09:43)
もみじの新芽、初めて見ました(^^;
観測メガネ、この休みに作りますぅ☆
大阪は曇り予報。ぼんやり見える・・・だって(>_<)
by ちょろっとぶぅ (2012-05-19 10:39)
花も団子も両方欲しいです。欲張りなもので。。。^^;
マグロと長芋ののり巻き揚げ最高ですね。^^b
by ナビパ (2012-05-19 10:55)
美味しそうな肴ですね~☆
うちは今、筍がニョキニョキ顔を出しています
昨年に比べると相当な数で、一昨昨日から食卓が「筍」づくしです(^^;)
レポは後ほど・・(^_^)v!
メガネ・・買いましたよ~♪
by viviane (2012-05-19 11:41)
お花も肴も楽しませていただきました(^^)
お酒にも、ご飯にも合いそう♪ヘルシーですし。
金環日食、やはり天気が気になりますね。見られるかな・・
by yonta* (2012-05-19 12:21)
きれいなお花たちに癒されました(*^_^*)
by miche (2012-05-19 13:17)
きれいなお花もいい、でもおなかがすいていたら寂しい。
美味しいものをいただいて、お花を眺めながら。
by david (2012-05-19 13:38)
色とりどりの花が華やかで良いですね。
自分も花の写真は撮りますが、余程メジャーな花以外は
名前が分からなくて困ります。
ウチも日食眼鏡まだなんですよね。
近くのスーパーは売り切れらしいし、どうしようかね。
by 哲 (2012-05-19 13:56)
こんにちは^^)
今年の春は私にしては珍しく仕事が忙しくて
花を愛でる機会が少なく(涙)
お陰様で癒されました。。。
by rtfk (2012-05-19 15:06)
ひじき&ニラ&鶏団子のあげ包み、
こんなの美味しいに決まってるじゃないですか(笑)
日本酒かな、一番合いそうなのは。
日食用サングラスは、既に入手済みです。
by 六文銭 (2012-05-19 16:33)
花もいいですが、酒の肴も美味しそう。
飲みながら花を見たいですね。
by たかぼん (2012-05-19 17:04)
ともちんさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ネットで見ると在庫切れが結構ありますね。
マスクの時みたいに作っている業者さんはうれしい悲鳴でしょうね。
(phirochiki)
銀狼さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
多分、私は買わずにチラ見か手作りになりそうです。
(phirochiki)
himanaoyajiさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
曇りの予報になっていますね。やっぱり晴れるのを願っています。
(phirochiki)
リックさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ネットでも在庫切れが続出していますね。
私は、チラ見か手作りになりそうです。
(phirochiki)
チヨルさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
私は、ビールから日本酒への豪華リレーになりました。
(phirochiki)
アルマさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
私も多分メガネは買わずに、手作りかチラ見になりそうです。
(phirochiki)
YUTAじいさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
多分メガネは諦めて、手作りしようかなと思っています。
曇りの予報が心配です。
(phirochiki)
さる1号さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
私も、ビールの後は、冷酒に切り替えました。
山芋、マグロとも合いますね。
(phirochiki)
プースケさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
春と夏の真ん中、いい季節ですね。
このぐらいの気温が体にとっても一番いいような気がします。
町を歩いていても、緑と花の色が目に優しく入ってきます。
夜は、金環日食を肴にしておいしいお酒が飲めるように晴れてほしいです。
(phirochiki)
えーちゃんaaaさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
お昼は、花を肴に夜は本当の肴を肴にいきたいですね。
私はチラ見か手作りで体験しようと思っていますが、曇りの予報が心配ですね。
(phirochiki)
伊閣蝶さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
この季節の花々のカラフルな色は、目にとても嬉しいですね。
マグロと長芋ののり巻き揚げは、長芋のサクサク感と山葵醤油のしみたマグロが
香ばしい海苔に巻かれて、酒飲みには最高の肴になりました。
曇りの予報ですが、やはり晴れてほしいです。
(phirochiki)
せいじさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
日本全国の晴れてほしい願いが天に届いてほしいです。
(phirochiki)
HIROMIさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
どうしてここだけ赤く染まっているのか不思議です。
君子蘭は、丸~く花が集まってかわいいですよね。
(phirochiki)
くまらさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
花の名前は、よくわからないですね。
ブログのおかげで少しわかるようになりましたが、いつもネットで調べています。
「みんな花図鑑」 http://minhana.net/ をお薦めします。
もみじの新芽は、くるくる回りながら落ちていくんですよね。
(phirochiki)
ぶぅたんさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
もみじの新芽は、形と色が可愛いですね。
メガネは、私も手作りしようと思っています。
名古屋も曇りの予報でちょっと心配です。
(phirochiki)
ナビパさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
我が家も両手に花ですね。
週末、おいしい肴に冷酒で一週間の疲れもほっとできます。
(phirochiki)
vivianeさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
掘りたての「筍」、おいしいですよね。羨ましいです。
先日朝市で買ってきて食べてから食していないので、食べたくなりました。
メガネの感想も聞かせて下さい。
(phirochiki)
yonta*さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
お酒がプラスされるので、肴がヘルシーだと気にせず食べることができるのでいいですね。
みんなでてるてる坊主でも下げましょうか。
(phirochiki)
micheさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
この季節の花の色は、一番多くあるような気がします。
カラフルでいいですね。
(phirochiki)
davidさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ということは、お花見は道理に合っているんですね。
四季を通してお花見があると嬉しいです。
(phirochiki)
哲さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
最近、ブログのおかげでほんのちょっと花の名前がわかるようになりました。
わからない花は、ネットで調べていますが、なかなかマッチする花が見つからず大変です。
メガネは、ネットで見るとほぼ売り切れ状態ですね。
(phirochiki)
rtfkさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
お仕事お疲れ様です。
お身体には十分お気をつけください。
(phirochiki)
六文銭さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
まずは、ビールでそれから冷酒のコースになりました。
ニラのパワーで週末の疲れもとんでいきました。
サングラスは、手作りかチラ見にしようと思っています。
晴れになることを祈っています。
(phirochiki)
たかぼんさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
お酒を飲みながら花を見る=お花見
4月も楽しみましたが、5月もお花見で盛り上がりたいですね。
(phirochiki)
by hirochiki (2012-05-19 17:20)
今朝の晴れ具合を見ると、「お!月曜日もいけるかも^^」
なんて期待しちゃいましたが、やっぱりどんどん曇ってきました・・・
メガネまだ買ってなければ、天気予報を見ると躊躇しちゃいますよねぇ。
by ソノ日暮 (2012-05-19 18:02)
万年草は婆ちゃんの好きなお花です。。。^^v
ってか。。。
最後の海苔巻。。。
絶対にうまいですよね。。。?
一杯やりたいところです。。。
今日は納豆つまみに呑んでます。。。^^;
by yoshinori (2012-05-19 19:06)
今日の花は優しい感じの花たちですね~^^
金環日食・・・きっと見ないでしょう(@^_^)ゞポリポリ
by 原みつる (2012-05-19 19:26)
ソノ日暮さん、(^^)v & コメントありがとうございます。
今日の名古屋は、とてもいいお天気でした。
でも、月曜日は曇りの予報が出ています。
しかも、名古屋で金環日食が見られる時間がちょうど出勤時間と重なってしまうのです(T_T)
(mhirochiki)
yoshinoriさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
万年草は昨年もブログにアップしたのですが、やっと名前がわかりました。
私も、このお花はとても気に入っています。
のり巻きは、最初は海苔を巻かずに揚げようと思ったのですが
海苔を巻いたことでより香ばしくなりました(*^^)v
(mhirochiki)
みつるちゃん、(^^)v & コメントありがとうございます。
今回も、お花の名前をかなり調べました。
実は、どうしてもわからないものがふたつほどあり、アップしませんでした(^_^;)
私は、ちょうど出勤時間と重なるんですよねぇ・・・
(mhirochiki)
by hirochiki (2012-05-19 20:47)
きれいな花が咲き乱れ、春爛漫という感じですね。
美しい写真ばかりですね。
by starwars (2012-05-19 23:48)
お花の写真、どれもステキに撮れてますね。
私は、こんなにうまく撮れないので、羨ましいです♪
金環日食、天気がいいといいですよね。
メガネは私も迷ってます。
by mizuho (2012-05-20 00:08)
前号のコメント:わ~とても良い色艶の美味しそうなパンが出来ましたね
情熱がこもった逸品ですよ
千葉市川がら創業の山崎パンが特産梨を使った創作パンを発売すると
発表しました
~~
初夏に近い気候になりました
夕方になるとビールのアイコンが頭に常駐です
取り合えず”グイ~と”飲み干し「うまい」
「ひじき&ニラ&鶏団子のあげ包み」と
「マグロと長芋ののり巻き揚げ」がまた最高に美味しかった
ご馳走様でした
by マイタキ (2012-05-20 00:21)
starwarsさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
この季節の花々は、色がカラフルで目も心も嬉しくなりますね。
(phirochiki)
mizuhoさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
デジカメのおかげです。といってももう2年以上前の普通です。
そろそろ新しいデジカメが欲しくなってきました。
どうも明日は曇りみたいです。何とか晴れてくれることを祈っています。
(phirochiki)
マイタキさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
バターロールの照り加減がパン屋さんの気分になりました。
山崎パンの特産梨を使った創作パンは、梨好きの私にとってはとても気になります。
名古屋では販売されないでしょうね。
今回は「ひじき&ニラ&鶏団子のあげ包み」でビール、
「マグロと長芋ののり巻き揚げ」で冷酒の豪華レースになりました。
(phirochiki)
by hirochiki (2012-05-20 12:54)