上を向いて歩こう♫ [気に入った風景&レシピ]
私は、毎日空を見上げるのが大好きです。
透き通った空気を通して見えるきれいな空は、いつも違う表情をしています。
ちょっと疲れた時にも、外に出て大きく手を広げ空を見上げると、
パワーが充電されるような気分になります。
上ばかり見過ぎで首が疲れたので、ちょっと下を向くと一輪の可愛い花が
三連休も終わり、また今日から三日間は忙しくなります
そこで、昨晩は、ちょっとガッツリ系のうちごはんを作りました
厚切りベーコンと小松菜のサラダ
①小松菜は、塩少々を加えた熱湯でさっと茹でてからカットして水気をよく絞っておく。
②カットした厚切りベーコンは、フライパンで焼いておく。
③①と②を、(みじん切りにして水にさらし水気を絞った)玉葱、
オリーブオイル+お酢+マヨネーズ+カレー粉で和えたら出来上がり。
ゴーヤ&エビのチリソース炒め
①緑のカーテンの恵みのゴーヤをカットして、ごま油で炒めてお皿に出しておく。
②皮を剥き、背に切れ目を入れた海老を①の残りのごま油で炒め、
火が通ったら①のゴーヤを加える。
③市販の海老チリソースの素を入れて炒め、
仕上げに溶き卵と刻みネギを加えて混ぜたら出来上がり。
ケース付きで580円だったので、またまた買ってしまいました
シニアグラス mhirochikiは、「リーディンググラス」と呼んでいます(*^_^*)
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【今思う事】
”また台風が近づいています。
とにかく被害が出ないことを祈っています。
台風一過の折には、やっと秋が訪れるのでしょうか?”
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by phirochiki & mhirochiki
ケース付きで580円!?
いったい、何処で買えるのですか?
可愛いし、本気で欲しいわ(笑)
by angie17 (2011-09-20 00:39)
ゴーヤ入りの海老チリとは!
かなり興味そそられますねぇ^^
by 銀狼 (2011-09-20 01:02)
一寸疲れたときや料理をしながら
歌ってください 小松菜もゴーヤも喜びますよ~
♪空よ(トワ・エ・モア)
空よ 水色の空よ 雲の上に 夢をのせて
空よ 私の心よ 想い出すの 幼い日を
故郷の野山で初めて芽ばえた
あどけない二人の 小さな愛・・・・・・・・
懐かしいですねえ1970年大阪万博(思いで一杯)
by マイタキ (2011-09-20 01:10)
今日からまた仕事ですよね、 3日間も休んだので身体がなまってます・・
私、メガネ古いのなかなか捨てられません、
遠近両用が3本、 遠近両用サングラス1本、手元(パソコン用)が2本(笑)
青空、遠くを見ると視力回復には良いみたいですよね。
by himanaoyaji (2011-09-20 05:42)
シニアグラス気になります。。。(;^_^A
by キャラハン (2011-09-20 05:42)
僕も空を見上げるのが好きです、昨日は複雑な雲が流れていましたね、夏の雲と秋の雲が争っているような・・・^^
海老チリにゴーヤとは。。。考えもしなかったです、すごい!
僕は不思議にも、今まで、老眼鏡は全く必要無かったです、しかしつい最近、スマホの細かい字が見えづらくなってきました、やばいかも。。。これ、マジな話ですからね(自慢している分けではありませんので^^;;)
by リック (2011-09-20 06:03)
とっても素敵な青空の写真ばかりですが
タイガースは晴れません…
by せいじ (2011-09-20 06:12)
青空元気頂きました(^.^)。
by きんた (2011-09-20 06:44)
おぉ、加齢性遠視眼鏡が580円とはお値打ちですね。
超広角レンズを買ってから空ばかり撮っています。
やはり秋の空は気持ち良いですね。
by さる1号 (2011-09-20 06:45)
エビのチリソースにゴーヤ、意外な組み合わせ
でも美味しそう。
by 土芽 (2011-09-20 06:56)
青空が気持ちいいですね ♪
空に浮かぶ雲や、すすきをみると、季節の変化を感じることができて素敵ですね^^
by モカ (2011-09-20 06:57)
おはようございます
いつもありがとうございます!
空・・・・・・きれい!
上を向いて歩こう・・・・・・50年前の歌になるんですね。
色あせない・・・・・・名曲です。
by やま (2011-09-20 07:01)
おはようございます。土砂ダム満水になってしまいましたね。これ以上被害が広がらなければいいのですが・・・空の写真、草花の写真、アングルが素晴らしいです。^^;
by ソニックマイヅル (2011-09-20 08:51)
ブログ始める前、空の写真ばかり取ってました。
春先や秋の雲、形が独特で大好きでした^^
by くまら (2011-09-20 08:58)
ゴーヤ&エビのチリソース炒め スタミナ付きそうでおいしそうです。
夏は終わってしまいましたがこれからはこってり料理の季節ですね。
by 節約王 (2011-09-20 09:53)
私も空を見るの、すごく好きです。
車を運転しながら、息子に「空がきれいだね。あ!あの雲面白い形だね~」
などとよく会話しています。息子は一生懸命写真を撮ってますよ。
ゴーヤのチリソース味って、いただいたことないです。
気になる苦味・・消えますか~
溶き卵でマイルドな仕上がりになっているのかな^^
ケース付きで580円って、ほんとビックリ価格です。
デザインも色も素敵です!いいお買い物されましたね(^~^)♪
by newbau (2011-09-20 09:57)
美しい青い空と緑。
そして、黄色の花!
これは、形からすると野芥子のような気がしますね
秋の野芥子は白い花だったと思いますから、これは春の野芥子なのでしょうか。
春とは言っても確か9月くらいまでは咲いていたように思われます。
手塩にかけて育てられたゴーヤ、hirochiki家の食卓を見事に彩っているようですね。
ところで、リーディンググラスは素敵な名前です。シニアグラスという呼び名も、うーむ、年配者の気持ちを忖度しているな、と感じていましたが、さらに上をゆくナイスな表現で感心しました。
by 伊閣蝶 (2011-09-20 10:01)
ご無沙汰です。
長い間お休みしていました。
本日ブログ復活いたしました。
今後ともよろしくお願いいたします。
by はるかーず (2011-09-20 10:23)
ボクも空が大好きなんで、いつも上を向いて歩いています!
だからたま~に側溝落ちます。。。^^;
ついでですが、ボクは眼鏡の女性が好き。。。(※^^※)
by yoshinorhythm (2011-09-20 10:46)
三連休も終わってもまたお休みがあって、こうして家にいてさえ今週は短く思えます。
高い空をバックにした、ススキの写真に迫力が感じられます。
オシャレなリーディンググラス、これ眼鏡ですよね(笑)、お安いわ~~
ゴーヤ&エビのチリソース炒めは、ゴーヤが入ることでよりガッツリ!になりましたね。
by hana2011 (2011-09-20 10:52)
こんにちは^^)
秋の空は透き通った感じがして綺麗ですよね(^w^)
早く台風が通り過ぎて欲しいですが
被害の無いように祈るばかりです。。。
by rtfk (2011-09-20 11:04)
綺麗な青空ですね。
早く台風が去って綺麗な青空が見たいです。
ゴーヤとエビチリは、がっつりですね。
by たかぼん (2011-09-20 13:26)
最近、携帯の文字が見えにくくなってきました(>_<)
いよいよ・・・でしょうか!?
by ちょろっとぶぅ (2011-09-20 14:21)
私は下を見ながら歩くのが好きです?
何か落ちてたら拾おうと思って(^^;;
by えーちゃんaaa (2011-09-20 15:31)
名古屋市に避難勧告が、出たということですね。
大きな被害が出ないことを、祈っております。
by a-silk (2011-09-20 16:47)
きれいな青空です。
こういう場面から入るのも
新鮮でいいですね。
本当に又雨の被害が懸念
されます。
今日はやはり涼しくなって
きました。
by yoko-minato (2011-09-20 17:16)
こんな青空久しく見てないです。どうも北海道は曇天続きで、今日は少しだけ青い空も見えましたがすぐ雲が広がりました。
台風の影響は大丈夫でしょうか?被害が少なく台風一過で秋の青空が広がる事を祈るばかりです。お気をつけてくださいね。北海道は木曜日が一番接近する様なのでベランダ片付けてます。
by 千波矢 (2011-09-20 17:32)
名古屋の一部で避難勧告が出ているようですが
hirochikiさんの所は大丈夫ですか?
大きな被害が無い事を祈っています。
by 鷹人 (2011-09-20 17:37)
今現在台風情報で天白川が氾濫水位に達したとか避難を呼びかけているとの事電車も運転見合わせの所が多く出て居りますが大丈夫ですか?
被害が無い事を祈ります。
by 馬爺 (2011-09-20 18:30)
台風15号、御地を襲っているようですね。お見舞いを申し上げます。そこに住む孫が、こちらから帰宅中で心配をしているとことです。こちらも、現在激雨です。お互い気を付けましょう。
by t-toshi (2011-09-20 18:34)
写真いいですね~
ナニナニ~もしかしてプロの写真家になろうと思ったりしてる?|ョェ')ジッ
プロになったら美人写真家ってことになるね~^^
by 原みつる (2011-09-20 19:11)
豪快で濃厚なエビチリはよいですね。
満足できそうです。
シニアグラス、この価格は?
そんなに安く買えるもの?
ビックリです。
by ractis (2011-09-20 19:40)
青空の写真がとってもきれい。
台風の被害は心配です。
このところ災害続きですよね(>o<")
シニアグラス・・・いい感じですね。
私は近眼で、遠くの文字は見えなかったりするのですが、
近くのものはまだ大丈夫みたいです(;^_^A
by ぼたもち (2011-09-20 20:20)
こんばんは!大丈夫でしょうか?^^;汗
by ソニックマイヅル (2011-09-20 22:04)
名古屋、洪水になっているみたいですね。お気をつけて。。(^_0)ノ
by cheese999 (2011-09-20 22:40)
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申し訳ありませんが、本日は諸事情により一括返信とさせていただきます。
今回の写真は、phirochikiがここ一週間の間に撮影したものです。
ゴーヤ&エビのチリソース炒めは、卵を入れることにより
ゴーヤの苦味は残るものの、旨味がお口の中に広がります。
リーディンググラスは、イオンで買いました。
ちょうど敬老の日の前で安く売っていたのだと思います。
ちなみに、うちでは赤を会社では青をかけています。
紫は、Pが60歳になったら使おうということで、買ったみたいです。
(mhirochiki)
by hirochiki (2011-09-20 22:55)
いつの間に、こんなにリーディンググラス増えているんですか!!
ところで台風の被害は大丈夫でしょうが・・・。
自宅に帰れていますか!?心配しています。
私は夕べ8時半には名古屋駅に着いていたのに運転見合わせで帰宅が深夜1時でした。
明日も続く様です。お互い気をつけましょうね。
by カリメロ (2011-09-20 23:20)
580円って安いですね。
私もリーディンググラス欲しいです(^^)v
by ときこく (2011-09-21 04:20)
カリメロさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
ときこくさん、(^^)v & コメントありがとうございます。
現在は自宅におりますが、今日は本当に心配です。。。
お互い、気をつけて過ごしましょう。
by hirochiki (2011-09-21 05:15)